Lagi mencari ide resep sayur bobor bayam tulungagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam tulungagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur Bobor Bayam ini di tambahin daun kemangi. Entahlah ini ciri khas nya masakan Tulungagung apa gimana aku juga enggak tau. Resep Bobor bayam jamur (khas tulungagung).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam tulungagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor bayam tulungagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bobor bayam tulungagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Bayam Tulungagung menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bobor Bayam Tulungagung:

1. Sediakan 1 Ikat bayam daun besar (Jawa=bayam ri)
2. Gunakan 1 Ikat sawi hijau
3. Gunakan 1 genggam daun kemangi
4. Siapkan 1 gayung air
5. Siapkan Bumbu halus
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Siapkan 1 ruas kencur
8. Siapkan 1 sendok teh garam
9. Siapkan 1 bungkus Masako Ayam
10. Siapkan 1 sendok makan gula

Sayur Bobor Bayam ini di tambahin daun kemangi. Entahlah ini ciri khas nya masakan Tulungagung apa gimana aku juga enggak tau. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk. Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Bayam Tulungagung:

1. Siangi (Jawa=Pitili) daun bayam dan sawi. Asingkan batangnya. Lalu cuci bersih daun bayam,sawi,dan daun kemangi
2. Haluskan bumbu.
3. Parut kelapa,dan peras ambil santan dibagi menjadi 2. Santan kental dan santan encer.
4. Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan batang daun bayam dan sawi nya dulu sampai empuk.Baru daun"nya.jika sudah empuk semua angkat dan tiriskan.
5. Rebus santan encer dulu sambil masukkan bumbu halus tadi. Sampai mendidih. Lalu masukkan daun bayam dan sawi yg sudah direbus tadi.tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan santan kental dan beri garam,Masako Ayam dan gula. Tunggu sampai mendidih.tabur daun kemangi di atasnya. Aduk" lagi.
6. Lalu icip-icip rasa. Siap disajikan… Selamat mencoba 😘

Sambal ini bisa dibuat dengan cabai. Kemarin emak posting di salah satu jejaring sosial, banyak teman-teman yang bilang, kalau ini terlihat seperti es campur. Ini sayur bobor yang menggunakan bayam merah. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam tulungagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!