Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor pokchoy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor pokchoy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Makannya bareng mendol dan ikan asin pakang. Lihat juga resep Nasi goreng sayur pakcoy enak lainnya. Lihat juga resep Tumis sayur pakcoy tiram enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor pokchoy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor pokchoy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bobor pokchoy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Pokchoy menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bobor Pokchoy:

1. Sediakan 4 bonggol pochoy (sawi daging)
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Sediakan 6 siung bawang merah
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Sediakan 2 butir kemiri
6. Siapkan 1 sdt ketumbar
7. Ambil 1.5 cm kencur
8. Gunakan 1 lembar daun jeruk
9. Sediakan Santan kara
10. Sediakan Gula
11. Sediakan Garam

Put in the bok choy & tofu; cook until the stems are soften but still crunchy. Rinse the baby bok choy without slicing it. Combine sauces ingredients, fermented soy beans & ground pepper. Sauté the garlic, chilies & bay leaf with oil over medium heat.

Cara membuat Sayur Bobor Pokchoy:

1. Didihkan air. Cuci bersih sawi daging. Rebus dalam air mendidih 3-5menit. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan semua bahan bumbu.
3. Didihkan air. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa dengan menambahkan gula dan garam.
4. Bila rasa sudah pas dan mendidih. Masukkan 1/2 bagian santan kara cair (1/2 pouch). Bila kurang kental bisa ditambahkan sesuai selera.
5. Iris halus sawi daging yang telah direbus. Masukkan kedalam kuah bobor. Aduk aduk.Tunggu hingga mendidih dan santan bercampur dengan sempurna hersama bumbu. Sajikan.

Stir in the sauce s mixture. Pour in the water; bring it to a boil. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya. Rebus daun singkong sampai matang dan empuk lalu. Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor pokchoy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!