Lagi mencari ide resep boci (bakso aci) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal boci (bakso aci) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boci (bakso aci), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan boci (bakso aci) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat boci (bakso aci) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Boci (Bakso Aci) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Boci (Bakso Aci):

1. Gunakan Bakso Aci :
2. Ambil Tepung Tapioka
3. Ambil Tepung Terigu
4. Ambil Bawang Putih
5. Gunakan Garam
6. Ambil Air Panas
7. Gunakan Merica Bubuk
8. Ambil Bumbu Penyedap secukupnya (Royko) ½ sdt
9. Siapkan Kuah :
10. Ambil Cabe Rawit
11. Sediakan Bawang Putih
12. Gunakan Bawang Merah
13. Ambil Garam
14. Gunakan Gula
15. Ambil Air
16. Ambil Bahan Tambahan :
17. Sediakan Jeruk Limo
18. Siapkan Bawang Goreng
19. Sediakan Sukro

Langkah-langkah membuat Boci (Bakso Aci):

1. Boci : Masukan Semua bahan, Setelah itu masukan bawang putih yang sudah di haluskan lalu tambahkan air panas kedalam adonan. lalu uleni sampe kalis atau bener2 tercampur rata. bentuk bulat2 sesuai selera dan ada yg bentuk lonjong
2. Panaskan Air di panci, beri sedikit minyak lalu masukan bakso aci yang sudah di bentuk tadi. Untuk bentuk yang lonjong, setelah di rebus lalu di goreng
3. Kuah : Haluskan semua bahan, lalu tumis, setelah itu masukan ke dalam air yg sudah di panci (air di ganti sehabis ngerebus boci)
4. Lalu hidangkan boci sesuai selera, tambahkan bawang goreng, jeruk limao, rebusan cabe rawit, Sukro

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat boci (bakso aci) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!