Anda sedang mencari ide resep bakso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Bakso aci merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso aci yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Aci menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Aci:

1. Ambil Tepung Tapioka
2. Sediakan Tepung Terigu
3. Gunakan Bawang Putih Bubuk (Bisa pakai bawang putih dihaluskan)
4. Sediakan Garam
5. Ambil Daun Bawang (Bag.Hijau saja)
6. Ambil Air Mendidih
7. Sediakan Kuah Bakso
8. Ambil Air
9. Gunakan Bawang Putih
10. Gunakan Bawang Merah
11. Siapkan Seledri
12. Sediakan Lada Bubuk (optional)
13. Siapkan Kaldu Bubuk (Daging Sapi)
14. Sediakan Garam
15. Gunakan Daging/Tetelan Sapi (optional)
16. Sediakan Sambal
17. Siapkan Cabai Rawit Merah
18. Sediakan Garam
19. Siapkan Pelengkap
20. Ambil Pilus
21. Siapkan Pangsit Goreng Isi Bakso
22. Ambil Tahu Putih
23. Sediakan Jeruk Limau

Bakso memiliki varian yang Bakso aci memiliki keunikan sendiri dibandingkan bakso lainnya. Meskipun sederhana, tapi semangkok bakso aci tak pernah gagal menggoda. Perpaduan bakso aci, bakso sapi hingga tahu dengan kuah pedas mampu menggoyang lidah penikmatnya. Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world!

Langkah-langkah membuat Bakso Aci:

1. Masak air sampai mendidih. Selagi menunggu air mendidih, siapkan tepung. Campur tepung tapioka, terigu, bawang putih bubuk, garam dan daun bawang diwadah. Aduk aduk bahan tepung hingga rata
2. Tuang air mendidih ke dalam wadah berisi tepung. Campurkannya sedikit demi sedikit ya agar tidak kebanyakan. Aduk aduk adonan hingga kalis
3. Setelah kalis, adonan siap dibentuk bulat bulat seperti bentuk cilok pada umumnya. (Yang bentuknya kecil kecil itu untuk toddlerku 25m)
4. Siapkan air dipanci lalu masak hingga mendidih. Sambil menunggu air, iris Bawang putih dan bawang merah. Tumis irisan bawang hingga harum. Setelah air mendidih masukan tumisan bawang ke dalam air. Tambahkan daging/tetalan sapi. Masak kuah hingga daging empuk. Setelah itu tambahkan garam dan kaldu bubuk
5. Sambil menunggu daging empuk, bersama sama masukan bakso aci yang telah selesai dibentuk. Masak hingga bakso aci empuk dan kenyal. Cek rasa dari kuah tsb, jika rasa sudah oke daging sudah empuk dan bakso aci telah matang maka matikan kompor
6. Sajikan bersama bahan pelengkap sesuai selera
7. Sebagian bakso aci ada yang saya goreng. Kalau ingin digoreng, goreng dengan api kecil agar bakso matang karena untuk bakso yang digoreng tidak melalui proses perebusan sebelumnya. Jadi dalam menggoreng harus sabar dengan api kecil dan sambil diaduk aduk agar warna kulitnya matang merata tidak ada bagian yang gosong. Dengan api kecil dan proses goreng yang tidak terburu buru hasil kulitnya lebih crispy

Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!