Lagi mencari inspirasi resep putri salju keju, kokoh tapi lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju keju, kokoh tapi lumer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju keju, kokoh tapi lumer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putri salju keju, kokoh tapi lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putri salju keju, kokoh tapi lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer:

1. Ambil mentega (saya: 150 gr margarine, 100 gr Butter)
2. Gunakan gula pasir butir halus (saya : Gula halus)
3. Sediakan kuning telur
4. Ambil Keju Edam, parut
5. Sediakan Tepung Terigu
6. Sediakan Susu Bubuk
7. Siapkan Tepung Maizena
8. Ambil Gula Icing atau Gula untuk taburan

Langkah-langkah menyiapkan Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer:

1. Siapkan baskom besar Masukkan gula, margarine + butter dan kuning telur mixer kurang lebih 1 menit.
2. Tambahkan parutan keju edam mixer sampai rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk.
3. Aduk rata dengan spatula. - Taruh adonan di atas silikon matt/ plastik, atas nya tutupi dengan plastik lagi. Lalu gilas dengan rolling pin ketebalan cookies kira² ½cm, cetak dengan cetakan putri salju (atau bentuk sesuai selera).
4. Siapkan loyang oles margarin tipis², tata di atas loyang. - Oven dengan suhu 160° celcius selama 20-25 menit. (Saya pakai otang, menggunakan api sedang ke arah kecil ± 35-40 menit). Sesuiakan dengan oven masing².
5. Keluarkan dari oven biarkan agak hangat (saya biarkan sampai dingin) lalu taburi dengan icing sugar atau pakai gula donat. - - Note: Jadi 600 gram (tanpa taburan)
6. Simpan dalam wadah tertutup/dalam toples.
7. Putri Salju Keju nya siap menemani waktu ngeteh atau ngopi 🤩. Enaakk…….kokoh tapi lumer ketika hap masuk mulut dan pecah saat digigit 🤤.
8. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putri salju keju, kokoh tapi lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!