Lagi mencari ide resep bakso aci kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso aci kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso aci kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci Kuah memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Aci Kuah:

1. Siapkan Bahan Bakso Aci
2. Sediakan tepung tapioka
3. Gunakan tepung terigu
4. Ambil Garam, royco dan merica bubuk
5. Gunakan daun bawang, iris tipis
6. Siapkan air panas
7. Sediakan Bahan Kuah
8. Siapkan bawang putih, haluskan
9. Ambil cabai rawit merah, haluskan
10. Sediakan air kaldu ayam (bisa pakai air biasa)
11. Siapkan Gula, garam, royco, merica
12. Ambil Toping :
13. Siapkan Batagor kering
14. Siapkan Pilus (aku skip krna ga keburu beli)
15. Sediakan Jeruk limo (aku skip ga punya juga)
16. Gunakan Bon cabe
17. Sediakan seledri, iris

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci Kuah:

1. Campur semua bahan bakso aci kecuali air panas. Aduk rata, kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga adonan kalis.
2. Kemudian, bentuk adonan bulat-bulat sambil menyiapkan air rebusan baksonya yg sudah ditambahkan dgn 3 sdm minyak.
3. Rebus bakso aci hingga semua bakso mengapung. Lalu tiriskan bakso.
4. Kuah bakso : tumis bawang putih dan cabai rawit yg telah di haluskan sampai harum, masukkan semua bahan kuah. Aduk rata dan koreksi rasa.
5. Bila batagor keringnya keras, masukkan batagor dan bakso aci yg sudah jadi ke dalam kuah bakso yang masih di masak. Masak hingga batagor matang. Sajikan dgn pilus dan taburan bon cabe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Aci Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!