Lagi mencari inspirasi resep easy key lime mini cheesecake (no bake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal easy key lime mini cheesecake (no bake) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari easy key lime mini cheesecake (no bake), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan easy key lime mini cheesecake (no bake) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan easy key lime mini cheesecake (no bake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Easy Key Lime Mini Cheesecake (No Bake) menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Easy Key Lime Mini Cheesecake (No Bake):

1. Sediakan 80 gr Graham Crackers (saya ganti dengan Egg Drops), yg sudah dihancurkan
2. Gunakan 120 gr Cream Cheese (merk Anchor), suhu ruangan
3. Gunakan 80 gr Whipping Cream (merk Anchor)
4. Siapkan 20 gr Susu Kental Manis
5. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis, yg diparut kulitnya (sisakan secukupnya untuk taburan toping)
6. Ambil 1 sdm Jus Jeruk Nipis
7. Siapkan 1 sachet Stevia (bisa diganti gula halus)

Cara menyiapkan Easy Key Lime Mini Cheesecake (No Bake):

1. Siapkan semua bahan.
2. Lelehkan butter, lalu campur dengan biscuits yg sudah dihancurkan sampai tercampur rata. Tata didalam wadah (kalau saya cups), masukkan ke kulkas selama proses membuat cream cheese.
3. Kocok whipping cream dengan mixer speed tinggi sampai agak kaku, lalu sisihkan. Siapkan wadah baru, masukkan cream cheese, vanilla extract, SKM lalu aduk rata (bisa menggunakan whisk/garpu). Tambahkan whipping cream, lime zest, lime juice, & stevia kocok hingga semua tercampur. Koreksi rasa, apabila kurang manis bisa tambahkan gula lagi.
4. Setelah rasa cream pas, keluarkan cups yg sudah diisi biscuits dari kulkas. Lalu beri cream cheese (pakai pipping bag), ulangi lagi untuk layer 2 beri biscuits-cream cheese. Lalu tutup dengan taburan key lime zest. Apabila diameter cake cukup besar, bisa beri irisan lime sebagai pemanis.
5. Masukkan ke kulkas kembali sekitar 20 menit. Dan siap disajikan saat dingin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan easy key lime mini cheesecake (no bake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!