Lagi mencari inspirasi resep sayur krecek dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur krecek dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur krecek dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur krecek dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur krecek dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Krecek dan Tahu memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Krecek dan Tahu:

1. Gunakan Secukupnya kerupuk kulit sapi
2. Gunakan Santan kara 1 bks 65ml
3. Gunakan 2 batang sereh
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan secukupnya Air
7. Sediakan secukupnya Gula garam dan penyedap sara
8. Ambil 1 kotak Tahu putih
9. Siapkan 3 cm Jahe
10. Ambil Bumbu halus
11. Ambil 7 siung bawang merah
12. Sediakan 5 siung bawang putih
13. Siapkan 2 butir kemiri
14. Sediakan Secukupnya ketumbar
15. Sediakan 5 buah cabai merah

Langkah-langkah membuat Sayur Krecek dan Tahu:

1. Rendam kerupuk kulit sapi pakai air biasa. Jangan terlalu lama y biar tidak lembek. Aku rendam kurang dari 2 menit
2. Sambil menunggu kerupuk kulit direndam. Potong tahu putih seperti dadu lalu goreng
3. Setelah kerupuk sudah direndam angkat dan tiriskan ya. Potong kerupuk menjadi bbrp bagian.
4. Siapkan bumbu halus. Bawang merah bawang putih kemiri ketumbar cabai merah. Setelah diulek sampai halus tumis bersamaan dengan jahe sereh daun salam dan daun jeruk.
5. Setelah tumisan wangi. Masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan kara 65ml. Jangan lupa masukkan garam gula dan penyedap rasa.
6. Setelah mendidih. Masukkan tahu yg sudah di goreng dan krecek yg sudah di rebus. Sekalian tes rasa ya moms.
7. Sayur krecek dan tahu siap dihidangkan 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Krecek dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!