Cara Gampang Membuat Chilled Nissin Coconut Cheesecake ala Chef Nina Anti Gagal

Eleanor Boone   28/08/2020 22:05

Chilled Nissin Coconut Cheesecake ala Chef Nina
Chilled Nissin Coconut Cheesecake ala Chef Nina

Lagi mencari ide resep chilled nissin coconut cheesecake ala chef nina yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chilled nissin coconut cheesecake ala chef nina yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chilled nissin coconut cheesecake ala chef nina, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chilled nissin coconut cheesecake ala chef nina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chilled nissin coconut cheesecake ala chef nina sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chilled Nissin Coconut Cheesecake ala Chef Nina memakai 23 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chilled Nissin Coconut Cheesecake ala Chef Nina:
  1. Ambil Chilled Cheesecake
  2. Ambil 350 Gram krim kental 35%
  3. Gunakan 50 Gram couverture cokelat putih
  4. Siapkan 180 Gram krim keju
  5. Gunakan 50 Gram set plain yoghurt
  6. Ambil 50 Gram gula pasir
  7. Sediakan 150 Gram krim kelapa
  8. Ambil 5 Gram ekstrak vanila
  9. Siapkan 10 Gram bubuk gelatin
  10. Ambil 50 ML air dingin
  11. Gunakan Biscuit Base
  12. Gunakan 120 Gram nissin golden malkist crackers
  13. Siapkan 70 Gram nissin kelapa ijo coconut rolls
  14. Siapkan Mirror Glaze
  15. Sediakan 260 Gram krim kental 35%
  16. Siapkan 29 Gram glukosa
  17. Siapkan 143 Gram couverture cokelat putih
  18. Ambil 30 Gram neutral gel
  19. Siapkan 20 Gram minyak sayuran
  20. Gunakan 35 Gram air dingin
  21. Siapkan 7 Gram bubuk gelatin
  22. Gunakan Pewarna makanan, warna putih dan hijau
  23. Siapkan Serutan atau serpihan kelapa
Cara menyiapkan Chilled Nissin Coconut Cheesecake ala Chef Nina:
  1. Pertama membuat biscuit base. Haluskan biskuit malkist butter dengan food processor.
  2. Panaskan menggunakan sauce pan hingga mentega-nya meleleh dan remah biskuit bisa ditekan menjadi padat.
  3. Tuang kedalam cetakan dan padatkan secara merata lalu dinginkan dalam chiller.
  4. Kedua membuat chilled cheesecake. Lelehkan krim keju, cokelat putih, krim kelapa, yoghurt, gula, ekstrak vanila dan krim kental menggunakan api kecil sambil diaduk.
  5. Lalu haluskan menggunakan food processor.
  6. Masukkan bubuk gelatin dan krim kental yang masih tersisa untuk membantu proses cooling down.
  7. Keluarkan biscuit base dari chiller dan susun coconut roll biscuit diatas biscuit base.
  8. Tuangkan adonan cheesecake hingga menutupi seluruh biskuitnya.
  9. Ketiga membuat mirror glaze. Lelehkan krim kental, glukosa, couverture cokelat putih, minyak sayuran dan neutral gel dengan api kecil sambil diaduk.
  10. Haluskan adonan menggunakan food processor.
  11. Beri pewarna sesuai selera.
  12. Siramkan mirror glaze keatas cheesecake beku yang telah dilepaskan dari cetakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chilled nissin coconut cheesecake ala chef nina yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved