Sedang mencari ide resep tahu bakso aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso aci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso aci, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bakso aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu bakso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Aci menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Bakso Aci:

1. Sediakan tahu kulit
2. Gunakan tepung tapioka
3. Ambil tepung terigu
4. Gunakan ebi
5. Gunakan daun bawang
6. Gunakan Garam (secukupnya)
7. Sediakan Penyedap rasa (secukupnya)
8. Sediakan Air hangat (secukupnya)
9. Siapkan Bumbu halus :
10. Sediakan bawang putih
11. Siapkan merica bulat/bubuk

Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Teksturnya kenyal dibuat dari tepung sagu. Sering digunakan untuk topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.

Cara membuat Tahu Bakso Aci:

1. Haluskan bumbu, potong kecil kecil daun bawang, kemudian masukkan dalam wadah.
2. Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap rasa, dan ebi. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, kemudian uleni sampai kalis.
3. Cuci tahu, kemudian belah bagian tengah. Tekan bagian dalam tahu hingga membentuk rongga. Jika tahu tidak asin, bisa direndam sebentar dalam larutan air garam.
4. Isi bagian tengah tahu menggunakan adonan yang telah disiapkan.
5. Siapkan alat pengukus dan pastikan air di dalamnya sudah mendidih. Kukus tahu selama 10 menit, kemudian dinginkan setelah matang. Bisa juga disimpan di kulkas untuk persediaan.
6. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tahu hingga berwarna kecoklatan. Tahu bakso aci siap dinikmati 😍

Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Tahu bakso yang gurih ini nikmati digoreng dan dicocol ke saus sambal, saus kecap, atau cabai rawit. Camilan ini juga bisa jadi ide berjualan frozen food karena bisa dibekukan. Berikan isian bakso aci ke dalam tahu yang sudah dikeruk bagian tengahnya. Baca Juga: Resep Membuat Bakso Ayam yang Enak, Badan Seketika Hangat dan Nyaman.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Bakso Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!