Lagi mencari inspirasi resep sayur labu siam (krecek/ cecek + tahu + tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam (krecek/ cecek + tahu + tempe) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam (krecek/ cecek + tahu + tempe), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur labu siam (krecek/ cecek + tahu + tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur labu siam (krecek/ cecek + tahu + tempe) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Labu Siam (krecek/ cecek + tahu + tempe) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Labu Siam (krecek/ cecek + tahu + tempe):
Gunakan 250 gr cecek/ krecek sapi
Sediakan 1 bungkus tahu
Siapkan 1 papan tempe
Sediakan 1 lembar daun jeruk
Siapkan 1 lembar daun salam
Sediakan Seruas lengkuas geprek
Gunakan 1 bungkus santan kara
Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur totole
Gunakan Bumbu halus
Sediakan 8 siung bawang merah
Sediakan 4 siung bawang putih
Ambil 3 kemiri
Sediakan 1 sdt ketumbar
Gunakan 31 buah cabe rawit
Ambil 5 buah cabe keriting
Siapkan Seruas kunyit
Sediakan Seruas jahe
Ambil Sedikit trasi
Cara menyiapkan Sayur Labu Siam (krecek/ cecek + tahu + tempe):
Labu siam potong seperti korek api, rendam d air garam 15 menit lalu tiriskan
Tahu dan tempe potong dadu, lalu goreng setengah matang. Potong cecek/krecek kecil2 (selera)
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, lengkuas dan daun salam sampai harum
Masukkan krecek/cecek kemudian tambahkan air 1L. Tambahkan garam, kaldu jamur totole dan gula. Koreksi rasa
Ketika krecek/cecek sudah empuk, masukkan labu siam tunggu sampai layu baru masukkan tahu tempe
Tambahkan santan. Tunggu mendidih dan matikan kompor.. Siap d hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur labu siam (krecek/ cecek + tahu + tempe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!