Lagi mencari ide resep sayur tolo tahu krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tolo tahu krecek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tolo tahu krecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur tolo tahu krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur tolo tahu krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Tolo Tahu Krecek memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Tolo Tahu Krecek:

1. Siapkan Bahan non Halus:
2. Ambil 100 gram kacang tolo
3. Ambil 6 tahu putih (potong sesuai selera)
4. Gunakan Secukupnya krupuk kulit
5. Sediakan 19 buah cabe rawit utuh
6. Siapkan 1 bungkus santan kara
7. Siapkan 1 lembar daun salam
8. Ambil 4 lembar daun jeruk
9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
10. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
11. Ambil 3 sdt garam
12. Siapkan 2 sdt gula pasir
13. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
14. Sediakan Secukupnya air untuk merebus tolo dan memasak sayurnya
15. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
16. Ambil Bahan Bumbu Halus
17. Gunakan 5 siung bawang merah
18. Siapkan 3 siung bawang putih
19. Sediakan 4 biji kemiri
20. Ambil 1 ruas jari jahe
21. Gunakan 10 buah cabe kriting merah
22. Sediakan 5 buah cabe rawit merah

Cara menyiapkan Sayur Tolo Tahu Krecek:

1. Cuci bersih kacang tolo, rendam kurang lebih 1 jam. Setelah itu rebus hingga kacang tolonya empuk. Tiriskan dan sisihkan
2. Sambil memasak kacang tolo tadi, haluskan semua bahan bumbu halusnya, cucu bersih cabe rawit utuh, daun salam daun jeruk, lengkuas, dan serehnya
3. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus, daun salam daun jeruk, lengkuas, sama serehnya. Tumis hingga harum
4. Masukkan tahu putihnya, kemudian aduk perlahan hingga tercampur dengan bumbu, lalu masukkan kacang tolonya dan tambahkan kurang lebih 750 ml air
5. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Aduk perlahan hingga air mendidih dan agak menyusut, lalu tes rasa
6. Kalo rasanya udah pas, tambahkan santan, aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan kreceknya dan aduk perlahan hingga kreceknya tersiram kuah semua
7. Tunggu hingga mendidih lagi, lalu masukkan cabe rawit utuhnya, aduk sebentar hingga mendidih kembali, lalu matikan api. Tidak usah khawatir kebanyakan kuah, nanti kuahnya akan terserap kacang tolo dan kreceknya
8. Jadi deh Sayur Tolo Tahu Kreceknya. Dimakan pake nasi sama krupuk udah endes banget. Dimakan pake bubur apalagai, beeehh…makin mantep 😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Tolo Tahu Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!