Cara Gampang Membuat Sayur bening katuk, jagung dan labu siam yang Lezat Sekali

Jane Hill   21/07/2020 21:12

Sayur bening katuk, jagung dan labu siam
Sayur bening katuk, jagung dan labu siam

Sedang mencari inspirasi resep sayur bening katuk, jagung dan labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening katuk, jagung dan labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api. Air yang keluar kemudian dibuang dan cuci labu siam hingga benar-benar besih agar rasa pahit yang biasanya ada pada labu siam menjadi hilang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening katuk, jagung dan labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening katuk, jagung dan labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening katuk, jagung dan labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur bening katuk, jagung dan labu siam memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur bening katuk, jagung dan labu siam:
  1. Ambil 2 ikat daun katuk
  2. Siapkan 1 buah labu siam
  3. Gunakan 1 buah jagung manis
  4. Siapkan 3 siung bawang merah geprek
  5. Sediakan 2 siung bawang putih geprek
  6. Siapkan 1 batang daun bawang iris2
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 1 buah tomat merah
  9. Ambil Garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya (no sugar ya)
  10. Ambil 800-900 ml Air matang kurang lebih

Sayur bening katuk, jagung dan labu siam. Menu sederhana dan sehat yang tidak pernah terlewatkan oleh busui seperti aku, dan konon kata y bagus juga daun katuk ini untuk mencegah dan. Sayur runtuk penderita diabetes dan klesterol harus memiliki persyaratan tertentu, antara lain minim gula dan garam. Cukup menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan proses masak yang cepat.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening katuk, jagung dan labu siam:
  1. Siapkan bahan2 y, dalam menyiapkan bahan2 y langkah pertama wajib diperhatikan adalah semua bahan daun katuk, labu siam dan jagung y hrus betul2 masih fresh, daun katuk dan labu siam jg pilih yang agak muda dan jagung y jagung manis
  2. Langkah kedua didihkan air kemudian masukan dulu bawang merah dan putih yang sudah di geprek bersama dengan daun salam dan daun bawang
  3. Langkah ketiga masukan labu siam sampai setengah matang boleh ditutup ketika masak labu ini, kemudian masukan jagung y beri garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya (silahkan rasa ya kalau sudah ok kita lanjuut) aduk2 sampai jagung agak matang
  4. Terakhir masukan daun katuk dan aduk2 lagi sampai agak berubah warna jangan terlalu lama masaknya kalau sudah agak layu angkat karena nanti setelah api di matikan masih terjadi proses pematangan, sesaat sebelum di matikan masukan tomat y
  5. Tadaa…sedap dan sehat..

Panaskan air di dalam panci, lalu masukkan bawang bombay, lengkuas, bawang putih, dan cabai merah. Dinamakan sayur bening karena sayur ini bening dan tidak keruh seperti sayur asam namun Masak hingga jagung matang. Dengan kandungan sedemikian itu maka mengkonsumsi labu siam akan memberikan manfaat kepada kita diantaranya menjaga kadar kolesterol, menjaga kesehatan tubuh. Biasanya daun katuk hadir sendirian dalam sepanci sayur bening, tapi tambahan oyong dan jagung manis tidak akan mengurangi kelezatannya. Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur bening katuk, jagung dan labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved