Bagaimana Membuat Steamboat kuah kaldu Anti Gagal

Bill Shelton   20/08/2020 08:29

Steamboat kuah kaldu
Steamboat kuah kaldu

Sedang mencari ide resep steamboat kuah kaldu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steamboat kuah kaldu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahannya gampang dan rasanya seger banget. Lihat juga resep Thai Steam Boat Vermicile Soup enak lainnya. Bahan Kuah Kaldu ( Aduk Jadi Satu ) Shabu Shabu menggunakan kaldu dari kombu yang rasanya tidak berat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamboat kuah kaldu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steamboat kuah kaldu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steamboat kuah kaldu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steamboat kuah kaldu menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steamboat kuah kaldu:
  1. Ambil 1.5 ltr air
  2. Sediakan 1/4 kg ceker ayam
  3. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
  4. Siapkan 4 siung bawang merah (iris halus)
  5. Ambil secukupnya Bubuk merica
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk purut
  7. Siapkan secukupnya Garam,gula
  8. Gunakan Aneka bakso ikan dan sosis (bebas)
  9. Gunakan Aneka sayur (sesuai selera)
  10. Siapkan 1 bks jamur enoki
  11. Sediakan 1/4 kg ikan kakap (filet)
  12. Sediakan 1 ekor kepiting
  13. Sediakan 1/4 kg udang
  14. Gunakan jika suka Note : bawang merah dan putih boleh diblend

Tata isian steamboat di mangkok, tuang dengan kaldu ceker atau kaldu tomyum. Bahkan base kuah kaldu dari kedua menu ini sebenarnya sama. Meskipun kuah yang digunakan untuk steamboat memang nyaris mirip dengan sukiyaki, namun ada perbedaan yang jelas antara. Setelah kaldu dalam panci steamboat mendidih, masukkan beberapa bahan pilihan sedikit demi sedikit ke dalam panci kaldu.

Langkah-langkah menyiapkan Steamboat kuah kaldu:
  1. Didihkan air,lalu masukan ceker,daun jeruk, bawang merica garam dan gula, (cek rasa) tutup panci rebus dgn api kecil hingga empuk - Setelah ceker empuk dan kuah kaldu terasa gurih masukan aneka bakso dan seafood diamkan sbntr
  2. Lalu masukan sayur (sy lbh suka sayurnya setengah mateng,jadi hbs dicemplungi rebus 1 mnit lgsg angkat) sajikan hangat2 bisa ditambahkan bihun atau udon sbg pengganti nasi
  3. Bumbu sambal simple aja : cabe merah secukupnya (blend) 4 siung bawang merah iris halus,1 buah tomat potong kotak.lalu tumis tanpa minyak cukup tuangkan 1/4 gelas air + garam dan gula.tunggu sampai mendidih dan siap sbg pelengkap👌

Sedangkan steamboat merupakan set makanan rebus yang dihidangkan dengan kuah kaldu yang berisi bakso ikan, crab stick, sosis, tahu, sayuran, dan lain sebagainya. Untuk kuah kaldu steam boat, pengunjung dapat memilih varian kaldu ayam, kaldu sapi, atau tom yum. Isiannya terdiri dari aneka sayuran, bakso daging, bakso ikan, jamur, daging sapi, dan hidangan. Menu makan siang, yang segar dan berkuah. Posts about Menu Steamboat written by visionpreneur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steamboat kuah kaldu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved