Bagaimana Menyiapkan Iwak Nila Sayur Krecek Tempe Tahu, Enak
Estelle Medina 20/06/2020 02:07
Lagi mencari inspirasi resep iwak nila sayur krecek tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iwak nila sayur krecek tempe tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak nila sayur krecek tempe tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iwak nila sayur krecek tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iwak nila sayur krecek tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iwak Nila Sayur Krecek Tempe Tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iwak Nila Sayur Krecek Tempe Tahu:
Gunakan 4 ekor iwak Nila
Sediakan 1 buah Jeruk nipis
Siapkan 4 bungkus krecek
Sediakan 5 buah tahu(potong2)
Sediakan 1 papan tempe kecil(potong2)
Siapkan 1 liter santan
Ambil Bumbu Halus:
Siapkan 8 siung bawang merah
Siapkan 4 siung bawang putih
Gunakan 2 cabe merah
Siapkan 4 butir Kemiri
Siapkan Bumbu Pelengkap:
Ambil 2 lembar Daun salam
Ambil 3 lembar daun jeruk
Sediakan Seruas lengkuas
Siapkan 1 batang serai
Gunakan 2 cabe merah(iris)
Gunakan 2 cabe hijau(iris)
Gunakan 10 cabe rawit
Siapkan Secukupnya gula,garam dn penyedap non msg
Cara menyiapkan Iwak Nila Sayur Krecek Tempe Tahu:
Bersihkan iwak,perasi jeruk nipis,kasih garam dan penyedap. Rebus krecek sebentar..sisihkan.
Goreng tahu dan tempe setengah matang,kemudian goreng ikan.sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serei,aduk..Masukan santan,aduk. Kemudian masukan krecek,tahu,tempe dan cabe rawit. Kasih garam,gula dn penyedap..Aduk.
Masukan iwak goreng,rebus sebentar. Terakhir irisan cabe merah dan cabe hijau,rebus sebentar..matang,sajikan.
Alhamdulillah😊😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iwak nila sayur krecek tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!