Lagi mencari inspirasi resep strawberry cheese cake (no bake) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal strawberry cheese cake (no bake) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari strawberry cheese cake (no bake), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan strawberry cheese cake (no bake) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan strawberry cheese cake (no bake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Strawberry Cheese Cake (No Bake) menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Strawberry Cheese Cake (No Bake):
Siapkan ▶alas:
Gunakan 125 gr crakers (me: regal khong guan)
Ambil 1 sdm gula halus
Ambil 80 gr unsalted butter, lelehkan (me: royal palmia salted)
Ambil ▶cheese:
Gunakan 375 gr cream cheese (me: tatura)
Ambil 125 gr gula halus (ayak)
Sediakan 250 gr whip cream (me: haan)
Sediakan 3 sdm air jeruk lemon
Siapkan 1 sdm gelatin bubuk (halal)
Siapkan 50 ml air
Ambil ▶topping :
Sediakan 3 sdm selai strawberry
Sediakan 1 sdm air panas
Sediakan secukupnya strawberry segar
Cara membuat Strawberry Cheese Cake (No Bake):
Siapkan loyang bongkar pasang d.18cm, beri mika pada sisi sampingnya dan rekatkam dengan double tape (boleh juga loyang aluminium foil yaaa)
Hancurkan crakers, lalu beri gula halus dan lelehan unsalted butter, aduk rata. Tuang dalam loyang, lalu padatkan dengan sendok. Masukkan freezer kurang lebih 1jam
Buat cheese: tim gelatin dengan air hingga larut, sisihkan. Kocok cream cheese dan gula halus hingga lembut lalu masukkan perasan air lemon kocok hingga rata
Diwadah terpisah, kocok whipped cream hingga kaku, sisihkan. Tuang sebagian whipped cream kocok ke dalam adonan cream cheese, aduk rata. Lalu tuang lagi sisanya, aduk rata. Masukkan larutan gelatine, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang, lalu simpan dalam kulkas 1 malam
Untuk topping: aduk selai dengan air panas. Biarkan agak dingin, kemudian tuang ke atas cheese cake. Hias dengan strawberry segar
1 resep ini jadi 5 loyang ukurang sedang yaa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat strawberry cheese cake (no bake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!