Lagi mencari inspirasi resep brownies coklat lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies coklat lumer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies coklat lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies coklat lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies coklat lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Coklat Lumer memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Coklat Lumer:
Sediakan Bahan Dilelehkan
Gunakan coklat batang
Sediakan minyak
Siapkan Bahan di whisk
Sediakan telur
Ambil gula pasir/gula halus
Siapkan SP (bisa tbm/ovalet)
Ambil Bahan kering di ayak
Gunakan tepung terigu
Gunakan coklat bubuk
Ambil Bahan coklat lumer
Gunakan minyak
Ambil coklat bubuk
Siapkan coklat batang
Sediakan air
Sediakan maizena
Sediakan skm coklat
Langkah-langkah membuat Brownies Coklat Lumer:
Lelehkan/tim coklat batang dan minyak, diamkan di suhu ruang
Whisk telur, gula, Sp hingga mengembang berjejak, krg lebih 20-30menit
Tambahkan campuran tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak, tuangkan ke adonan yg telah d whisk/mixer, aduk menggunakan spatula hingga tercampur
Kemudian tuangkan lelehan minyak dan coklat batang ke dalam adonan, aduk hingga merata, tuang ke loyang yang telah diolesi margarin dan diberi baking paper agar mudah diangkat
Panaskan kukusan 10 menit sebelumnya, lalu masukkan loyang yang berisi adonan brownies, kukus kurang lebih 20-30menit
Sambil menunggu kita siapkan coklat lumer.. campur jadi satu semua bahan lalu tim hingga semua bahan meleleh..
Langkah terakhir, setelah kukusan brownies matang diamkan dlu hingga uap panasnya menghilang, bru kita tuangkan lelehan coklat lumer tadi.. beri toping sesuai selera (beng2,chocochip,whitechoco,oreo, dsb)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies coklat lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!