Lagi mencari ide resep onde tahu isi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde tahu isi keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde tahu isi keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde tahu isi keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde tahu isi keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde Tahu Isi Keju menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde Tahu Isi Keju:

1. Ambil 1 kotak tahu putih
2. Sediakan 1 sdm maizena
3. Gunakan 4 sdm tepung terigu
4. Siapkan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Gunakan 1/4 sdt gula
7. Sediakan 1/4 sdt merica
8. Ambil 1 tangkai daun bawang
9. Siapkan Keju quick melt
10. Ambil Pelengkap
11. Sediakan secukupnya Minyak goreng
12. Ambil 6 sdm wijen

Langkah-langkah menyiapkan Onde Tahu Isi Keju:

1. Rebus tahu hingga matang (kurleb 20 menit) dan haluskan. Saya menghaluskan tahu menggunakan saringan santan dan ulekan, supaya hasil lebih lembut.
2. Masukkan semua bahan dan aduk hingga tercampur rata, kemudian tes rasa. Jika suka bisa tambahkan penyedap.
3. Ambil sebagian adonan dan isi dengan keju yang dipotong dadu sebelum dibulatkan. Setelah berbentuk bulat, letakkan pada piring wijen. Ulangi hingga adonan habis.
4. Goreng dengan minyak panas, api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
5. Lebih enak dimakan saat hangat dan sajikan dengan saos pedas atau mayonais lebih nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde tahu isi keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!