Langkah Mudah untuk Membuat Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya Anti Gagal

Tom Figueroa   22/07/2020 03:57

Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya
Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya

Lagi mencari ide resep siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak sekali varian dan jenis siomay yang saat ini beredar di masyarakat. Beberapa orang menjadikan siomay sebagai makanan pengganti nasi karena sifatnya yang cukup mengenyangkan. Lihat juga resep Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya menggunakan 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya:
  1. Ambil 150 gr Fillet ikan kakap, dikukus
  2. Ambil 4 ekor udang kupas, buang kepala, potong-potong atau iris halus
  3. Sediakan 2 potong ayam negeri, difilet, dipotong-potong sampai halus
  4. Sediakan Semua bisa dihaluskan dlm grinder atau food processor
  5. Sediakan 1 buah wortel
  6. Ambil 8 lembar kulit pangsit
  7. Ambil 5 siung bawang putih, dihaluskan
  8. Gunakan 2 batang daun bawang, rajang
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk
  10. Sediakan 1 sdm kecap asin
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Sediakan 1 sdm kecap ikan atau bisa diganti saus tiram
  13. Sediakan 4 sdm tepung tapioka
  14. Siapkan Bahan sayuran
  15. Siapkan 1/4 kubis, pisahkan perlembar
  16. Sediakan Bahan tahu isi seafood
  17. Sediakan 8 potong tahu bentuk kotak ukuran sekitar 4x4 cm
  18. Siapkan 1/3 bahan isian siomay
  19. Ambil Bahan condiment lain:
  20. Siapkan 4 buah telur ayam
  21. Sediakan Saus sambal
  22. Gunakan Kecap manis
  23. Sediakan sesuai selera Bisa disiapkan bumbu kacang atau mayonaise kacang

Bakso unik cuma kol dan mie, TAPI laris banget loh !! Seafood restaurant in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Tahu Isi Seafood memadukan ikan tenggiri dan udang sebagai isiannya. Terasa kenyal berkat campuran tepung kanji yang dibumbui.

Cara membuat Siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya:
  1. Membuat isian siomay atau isian tahu. Komponen ikan, udang, ayam yg sudah dihaluskan, dicampur jadi satu, diberi bawang putih.
  2. Masukkan merica bubuk, garam, kecap ikan dan kecap asin, campur es sampai rata.
  3. Beri tepung tapioka, aduk lagi hingga bisa dibentuk bulatan.
  4. Ambil sepertiga untuk isian tahu dan sisanya untuk isian siomay dan pentol seafood.
  5. Untuk membuat tahu isian seafood, tahu disayat melintang atau dikerok sedikit, untuk diisi lalu dipadatkan.
  6. Untuk membuat bakso seafood, adonan yang sudah jadi tadi dibentuk bulat-bulat. Sisihkan.
  7. Untuk membuat siomay seafood, kulit siomay (pangsit) diisi dengan 1/3 sdt adonan, lalu ditutup kulitnya dan diatasnya diberi wortel iris.
  8. Panaskan kukusan dg api kecil, lalu masukkan kubis, telur dan siomay. kukus hingga matang.
  9. Lanjutkan dengan mengukus telur, tahu isian dan bakso seafood hingga matang.
  10. Siomay, bakso, dan tahu isi seafood siap dihidangkan.

Buat irisan pada bekas potongan tahu. Isi: Taruh ikan dan udang dalam food processor. Beri isi, dan biarkan sedikit terlihat. Cobain bikin tahu isi seafood yang enak dan cocok dijadikan lauk serta cemilan. - Aduk rata lalu tambahkan satu sendok makan minyak wijen, saus tiram, garam, gula dan lada lalu masukan ke dalam tahu. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay, bakso, tahu isi seafood dan condimentnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved