Bagaimana Membuat Kue Khamir Anti Gagal

Brent Leonard   01/09/2020 19:56

Kue Khamir
Kue Khamir

Sedang mencari inspirasi resep kue khamir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue khamir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khamir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue khamir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue khamir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Khamir memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Khamir:
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu
  2. Ambil 1 sdt ragi instan
  3. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Sediakan 115 gr gula pasir
  6. Siapkan 200 gt tape singkong, haluskan
  7. Gunakan 300 ml santan (65ml santan instan + air)
  8. Siapkan 50 gr margarin,cairkan

Nonton cerita selanjutnya hanya di channel SCTV. KueKhamir #KhasPemalang Kue Khamir Khas Kota Pemalang Jawa Tengah Wajib coba enak, Sebutan kue Arab kue Assalammualaikum. Aduh terigu, ragi, garam, kelapa dalam satu wadah. Lalu tambahkan susu, gula, telur dan margarin.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Khamir:
  1. Campurkan tepung terigu,ragi instan dan vanili bubuk, sisihkan
  2. Kocok telur dan gula sampai gula larut
  3. Tambahkan tape yang sudah di haluskan,aduk sampai rata
  4. Masukkan campuran tape ke adonan kering,aduk rata pakai whisker
  5. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil terus di aduk sampai adonan tidak bergerindil
  6. Terakhir masukkan margarin,aduk rata
  7. Tutup adonan dengan serbet, diamkan 1 jam sampai mengembang
  8. Panaskan cetakan,olesi dengan margarin tipis-tipis. Tuang adonan 3/4 bagian cetakan,tutup, panggang sampai permukaan kering,balik,panggang lagi sampai matang

Cake Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine, Malay Food, Delicious Desserts. Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil. Olesi dengan minyak sayur hingga rata. Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue khamir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved