Bagaimana Menyiapkan Tahu Krispi Kornet Jeletot yang Menggugah Selera

Winnie Jefferson   30/07/2020 22:36

Tahu Krispi Kornet Jeletot
Tahu Krispi Kornet Jeletot

Lagi mencari ide resep tahu krispi kornet jeletot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu krispi kornet jeletot yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu krispi kornet jeletot, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu krispi kornet jeletot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu krispi kornet jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Krispi Kornet Jeletot memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Krispi Kornet Jeletot:
  1. Sediakan 5 bh tahu kuning/tahu sumedang/tahu biasa
  2. Ambil 100 gr kornet sapi
  3. Ambil 1/2 bh b.bombay, cincang halus
  4. Siapkan 5 siung b.putih, cincang halus
  5. Ambil 10 bh cabe rawit, potong2
  6. Siapkan 1 bh wortel, parut
  7. Sediakan 1 sdm saos tomat
  8. Ambil 1 sdm saos sambal
  9. Siapkan 1 btg daun bawang, iris
  10. Ambil 3 sdm parutan keju cheddar *optional
  11. Sediakan secukupnya Garam & kaldu bubuk
  12. Gunakan Minyak Goreng
  13. Gunakan Bahan adonan tepung:
  14. Sediakan 7 sdm tepung terigu
  15. Ambil 3 sdm tepung maizena
  16. Ambil 1 btr telur
  17. Ambil 500 ml air
  18. Gunakan secukupnya Tepung roti
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Krispi Kornet Jeletot:
  1. Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan. Lalu potong dua tahu berbentuk segitiga. Keluarkan isi tahu, taruh di mangkok, sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis b.putih dan b.bombay sampai harum. Lalu masukan wortel, masak sampai wortel layu.
  3. Setelah itu masukan kornet, masak sampai kornet matang. Tambahkan cabe rawit, saos tomat, saos sambal, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata.
  4. Klo sudah pas rasa nya, tambahkan daun bawang, parutan keju dan isi tahu tadi, aduk rata. Angkat & dinginkan.
  5. Adonan tepung : Campurkan tepung terigu, tepung maizena, telur, sedikit kaldu bubuk dan garam, tuang air sedikit demi sedikit dan aduk rata. Klo sudah tercampur semua, sisihkan.
  6. Ambil kulit tahu, lalu isi dgn isian kornet tadi, lakukan sampai habis. Setelah itu celupkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng dgn minyak panas sampai tahu berwarna coklat keemasan. Angkat & sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu krispi kornet jeletot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved