Bagaimana Membuat Baso Busa Pelangi, Menggugah Selera
Emily Larson 06/08/2020 13:47
Sedang mencari inspirasi resep baso busa pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso busa pelangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso busa pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso busa pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baso busa pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Busa Pelangi menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baso Busa Pelangi:
Sediakan 300 gram Fillet Ikan Kakap
Sediakan 6 sendok makan Tepung Sagu
Sediakan secukupnya Bawang Goreng (Bawang Merah)
Siapkan secukupnya Bawang Goreng (Bawang Putih)
Ambil 10 lembar Sawi Hijau
Sediakan 3 sendok makan Buah Naga
Gunakan 1 secukupnya Wortel
Sediakan 1000 liter Air
Siapkan secukupnya Soun
Sediakan secukupnya Lada (Merica)
Siapkan 2 butir Putih Telur
Siapkan secukupnya Garam
Sediakan secukupnya Gula Pasir
Sediakan secukupnya Seledri
Cara menyiapkan Baso Busa Pelangi:
Blender ikan, telur, bawang goreng, gula,dan garam.Bagi tiga adonan satu bagian ditambah air es 50ml, sawi, blender.
Adonan baso sawi tambahkan 2 sdm sagu, campur uleni dengan sedikit minyak, masukkan frezer.
Bagian adonan ke dua tambahkan buah naga, air es 50 ml, blender. Tambahkan sagu. masukkan frezer.
Bagian adonan ke dua tambahkan wortel, air es 50 ml, blender. Tambahkan sagu. masukkan frezer.
Rebus pada saat air masih dingin, hingga mendidih, angkat. Goreng baso wortel. Kuah: Air rebusan baso jangan dibuang tambahkan bawang goreng, lada, kulit ilkan.
Sajikan dengan sawi, soun, bawang goreng, saus, kecap. Bila buat dede kecil tanpa menambah apapun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso Busa Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!