Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus lapis cokelat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus lapis cokelat keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus lapis cokelat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus lapis cokelat keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies kukus lapis cokelat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Kukus Lapis Cokelat Keju menggunakan 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Kukus Lapis Cokelat Keju:

1. Gunakan keju parut/cream cheese
2. Sediakan mentega
3. Gunakan DCC
4. Gunakan mentega
5. Gunakan telur
6. Sediakan SP
7. Gunakan vanilla
8. Sediakan gula pasir
9. Siapkan tepung terigu protein sedang
10. Siapkan BP

Cara membuat Brownies Kukus Lapis Cokelat Keju:

1. Lelehkan keju parut dan mentega. Sisihkan.
2. Lelehkan DCC dan mentega. Sisihkan.
3. Mixer telur, gula, SP hingga mengembang kental berjejak. Masukkan terigu dan BP sambil di ayak. Mixer kembali dengan kecepatan rendah sebentar saja.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. 2 bagian coklat dan 1 bagian keju.
5. Untuk bagian coklat, masukkan DCC yg sudah di lelehkan. Aduk hingga tercampur rata.
6. Untuk bagian keju, masukkan keju yg sudah di lelehkan. Aduk hingga tercampur rata.
7. Siapkan loyang uk 18 cm, atau kalo saya menggunakan loyang persegi panjang, olesi margarin dan alasi kertas roti, olesi kembali dengan margarin dan taburi tipis tepung.
8. Tuang 1 bagian cokelat ke loyang. Ratakan. Kukus selama 10 menit dengan api sedang kecil. Kukusan sudah di panasi terlebih dahulu. Dan tutup di alasi serbet.
9. Setelah 10 menit, tuang bagian keju. Kukus kembali selama 10 menit.
10. Setelah 10 menit, tuang bagian cokelat yg terakhir. Kukus selama 20 menit.
11. Angkat dan keluarkan dari loyang. Dinginkan kemudian hias menurut selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus lapis cokelat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!