Resep Bobor sawi gambas Anti Gagal

Ian Henderson   25/09/2020 07:16

Bobor sawi gambas
Bobor sawi gambas

Sedang mencari inspirasi resep bobor sawi gambas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor sawi gambas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bobor bayam enak lainnya. Cara Membuat Bobor Daun Singkong Lezat- Bobor adalah salah satu jenis masakan berkuah santan yang umumnya ditemukan di daerah Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Isian bobor dapat bervariasi sesuai dengan selera pembuat dan penyantapnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor sawi gambas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bobor sawi gambas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bobor sawi gambas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor sawi gambas menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bobor sawi gambas:
  1. Gunakan 5-6 ikat sawi daging
  2. Ambil 1 buah gambas uk sedang
  3. Siapkan 4 siung bwg merah
  4. Sediakan 3 siung bwg putih
  5. Ambil 2 butir kemiri
  6. Siapkan 1/2 ruas jari kencur
  7. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  8. Sediakan secukupnya Salam laos gula garam
  9. Sediakan 1 bks santan kara
  10. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
  11. Gunakan secukupnya Air

Salah satunya adalah diolah menjadi tumis sawi. Jika dimasak sawi ini memiliki rasa yang lezat, selain lezat sawi ini juga memiliki kandungan gizi yang bermanfaat untuk tubuh kita. Gambas biasa disayur bening, dengan jagung muda, daun katuk, taoge kedelai, dan bumbu bawang merah serta temu kunci. Namun gambas juga bisa dioseng-oseng (tumis) atau sayur bobor, lodeh serta bumbu lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Bobor sawi gambas:
  1. Rebus air, haluskan bumbu (bwg merah, bwg putih, kemiri, kencur dan ketumbar). Setelah mendidih masukkan bumbu halus tadi.
  2. Setelah mendidih masukkan daun salam dan laos yg sdh digeprek lalu sawi daging dan gambas. Tunggu smp agak layu lalu masukkan santan, kaldu bubuk dan gulgar sesuai selera. Tes rasa dan setelah matang lalu matikan api dan angkat.
  3. Utk cah sawi bumbunya hanya 3 siung bwg putih yg digeprek dan gula garam. Didihkan air masukkan bwg putih gulgar, stlh mendidih masukkan sawi daging dan gambas tunggu smp agak layu/matang tes rasa dan sajikan. Sayur bobor lbh pas lagi klo dinikmati dg sambal terasi heemm yummy, selamat mencoba

Gambas dipercaya mampu menstabilkan gula darah, menurunkan kadar kolesterol serta tekanan darah. Sayur bobor biasa menggunakan daun singkong, daun bayam, daun sawi, gambas, labu dan sebagainya. Kali ini penulis mau memaparkan manfaat daun singkong untuk kesehatan ;. sayur bobor sawi siap dihidangkan. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) masakan sederhana. Menjaga pola makan merupakan salah satu cara untuk mengobati asam urat, termasuk konsumsi sayuran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bobor sawi gambas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved