Lagi mencari ide resep kue talam ubi madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam ubi madu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kue Talam Ubi Madu Pandan #kueubi #praktis #ubimadu Assalammu'alaikum Wr. Kembali lagi di channel Saya Heny Rosneyn Cooking & Culinary. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam ubi madu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue talam ubi madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue talam ubi madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Talam Ubi Madu menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Talam Ubi Madu:

1. Siapkan Bahan A :
2. Siapkan 250 gr Ubi Madu kuning
3. Ambil 200 gr Gula pasir
4. Ambil 1/2 sdt Garam
5. Gunakan 1/2 sdt Vanili Bubuk
6. Ambil 50 ml Santan Instan
7. Sediakan 250 ml Air
8. Siapkan 125 gr Tepung tapioka
9. Sediakan 25 gr Tepung beras
10. Sediakan Bahan B :
11. Siapkan 18 gr Tepung beras
12. Ambil 18 gr Tepung Maizena
13. Sediakan 1 sdt Garam
14. Gunakan 75 ml San tan instan
15. Siapkan 375 ml Air
16. Sediakan 1 lembar Daun pandan simpulkan (aku lupa masukin😄)

Mohon maaf di video ke menit. Kue Talam umum nya hanya dari tepung beras , tapi saya tambahkan ubi merah biar makin enak rasanya, bisa di ganti ubi ungu. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental.

Cara membuat Kue Talam Ubi Madu:

1. Siapkan semua bahan A. Masukkan jadi satu. Aduk dan saring. Masak dengan api kecil hingga mengental.
2. Masukkan dalam plastik segitiga. Sisihkan.
3. Siapkan bahan B. Masukkan jadi satu kecuali tepung dan ubi. Aduk hingga gula larut baru masukkan tepung. Aduk hingga rata. Blender ubi beserta bahan B hingga halus.
4. Masukkan adonan bahan A yang sudah dihaluskan dalam wadah. Siapkan cetakan kue. Olesi minyak.
5. Masukkan 3/4 adonan bahan A dari cetakan kue. Semprotkan bahan B ditengah-tengahnya.
6. Kukus pada panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20 menit. Angkat dan dinginkan dahulu, baru keluarkan dari cetakan kue. Sajikan dingin lebih nikmat.

Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan tradisional tersebut di rumah. Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days, most of Indonesian (or Asian for that matter) Kue talam is characterized by its two-layer look. The bottom layer is made with sweet potato. Sometimes you will see purple version where purple.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Talam Ubi Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!