Cara Gampang Membuat Kue Talam Ubi Ungu, Bikin Ngiler

Bill Williamson   15/12/2020 13:55

Kue Talam Ubi Ungu
Kue Talam Ubi Ungu

Lagi mencari inspirasi resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue talam ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Siapkan 200 gr ubi, rebus dan haluskan
  3. Gunakan 200 ml susu cair
  4. Siapkan 70 gr tepung sagu
  5. Siapkan 30 gr tepung beras
  6. Gunakan 3 sdm gula pasir
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Ambil Bahan B :
  9. Sediakan 170 ml santan kental
  10. Ambil 30 gr tepung beras
  11. Sediakan 15 gr tepung sagu
  12. Gunakan 3/4 sdt garam

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Siapkan smua bahan.
  2. Dalam 1 wadah campurkan smua bahan A aduk2 sampai rata & tdk bergerindil
  3. Dan diwadah yg lain campurkan smua bahan B aduk rata smp halus (tidak bergerindil).
  4. Tuang adonan A ke dalam cetakan, setinggi 3/4 cetakan. Kukus -/+10 menit.
  5. Setelah itu tuang adonan B (adonan putih/santan) sampai penuh. (Sesuai selera ya, mau adonan putih dlu apa adonan ungu dlu).
  6. Kukus lagi -/+15 menit/hingga matang. Angkat dan dinginkan baru keluarkan dari cetakan.

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue talam ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved