Sedang mencari inspirasi resep tahu aci (mini) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci (mini) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci (mini), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu aci (mini) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu aci (mini) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci (mini) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Aci (mini):

1. Gunakan 5 tahu putih kotak
2. Siapkan 8 sdm tapioka
3. Ambil 1 batang daun bawang
4. Siapkan Secukupnya air hangat
5. Siapkan Bumbu halus :
6. Siapkan 2 siung bwg putih
7. Ambil 1 sdt ketumbar
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Ambil Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci (mini):

1. Cuci bersih semua bahan yg perlu dicuci. Potong² tahu berbentuk segitiga. Beri celah didalamnya menggunakan pisau. Goreng hingga setengah matang agar teksturnya lebih kokoh ketika diisi adonan nanti.
2. Haluskan bumbunya.
3. Iris tipis daun bawangnya. Campurkan dengan tepung dan bumbu halus. Tuangkan secukupnya air hangat ke dalam adonan.
4. Aduk hingga bercampur.
5. Isikan secukupnya adonan ke dalam tahu.
6. Goreng sampai matang kecokelatan.
7. Sajikan deh.. Bisa pake sambel kecap, cabe rawit, dan saus ya😊 Nyamm enakk cekaleee✌️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci (mini) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!