Resep Kue Talam Abon yang Sempurna

Harriet Berry   23/09/2020 07:25

Kue Talam Abon
Kue Talam Abon

Sedang mencari inspirasi resep kue talam abon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam abon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue talam,kue tradisional yang satu ini mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal. Banyak sekali jenis dari kue talam ini, mulai dari kue talam ketan. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam abon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue talam abon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue talam abon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Talam Abon menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Talam Abon:
  1. Ambil 125 gr tepung beras
  2. Gunakan 25 gr tepung kanji/tapioka
  3. Ambil 1 sdt garam halus
  4. Sediakan 1 sdt gula pasir
  5. Ambil 500 ml santan cair (saya pakai santan kara kemasan 65 ml+air)
  6. Siapkan Topping : Secukup nya abon sapi, cabe merah iris, dan daun sup

Bikin kue hangat, gurih, yang bikin ketag. Disebut kue talam ikan karena nanti diberi hiasan dengan taburan abon ikan. Dengan taburan abon ikan diatas permukaan kue talam sehingga membuat kue ini terasa lebih lezat. Kue talam merupakan kue tradisional, kue ini manis, jika anda ingin membuat perhatikan di bawah ini.

Cara menyiapkan Kue Talam Abon:
  1. Siapkan kukusan dan beri air, nyalakan kompor dan biarkan air nya mendidih.
  2. Sementara menunggu air kukusan mendidih, aduk semua bahan menggunakan whisk hingga rata dan tidak bergerindil.
  3. Siapkan cetakan. Bisa menggunakan loyang atau cetakan kecil-kecil. Oles cetakan dengan minyak tipis-tipis.
  4. Masukkan cetakan ke panci kukusan, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus dengan api sedang lebih kurang 15-20 menit.
  5. Setelah matang, angkat dan biarkan sedikit hangat.
  6. Beri toping abon sapi, irisan cabe merah, dan daun sup.
  7. Selamat menikmati.

Kue talam ini memiliki rasa manis dan agak lengket juga,bahan bahan utama kue talam ini. Salah satu kuliner tradisional adalah kue talam. Kue talam ini biasanya dapat ditemukan di pasar tradisional dengan berbagai macam rasa dan warna tergantung bahan dasar pembuatannya..kue talam tarutung, kue talam pandan, kue talam beras, kue talam ubi, kue talam gula merah, kue talam abon, kue talam tepung beras rose brand Salah satunya adalah kue pisang legit. Kue talam pandan terdiri dari tiga lapis yaitu bolu pandan, lapisan hunkwe, dan lapisan jelly. Kamu dapat membuat kue talam walaupun tak ada oven dengan mengikuti resep kue talam pandan yang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Talam Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved