Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung pandan keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung pandan keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung pandan keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung pandan keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Pandan Keju menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Gulung Pandan Keju:

1. Siapkan Bahan A:
2. Siapkan telur
3. Ambil gula pasir
4. Siapkan cake emulsifier
5. Sediakan Bahan B:
6. Ambil tepung terigu
7. Sediakan tepung maizena
8. Siapkan susu bubuk fullcream (saya pakai krimer bubuk)
9. Siapkan baking powder
10. Ambil Bahan C:
11. Sediakan Margarine leleh
12. Sediakan pasta pandan
13. Ambil Bahan D:
14. Siapkan Keju Cheddar parut
15. Ambil butter cream

Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Pandan Keju:

1. Siapkan loyang ukuran 20x30x4cm (saya 26 x 30 x 3), oles bahan pengoles, beri kertas baking, oles kembali
2. Kocok bahan A hingga rata dan berbusa-busa
3. Masukkan bahan B, kocok lagi hingga kental. Tuangi Bahan C, aduk rata.
4. Tuang kedalam loyang ratakan. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 20 menit (saya 30 menit) atau hingga matang. - Angkat, segera gulung. Biarkan dingin.
5. Buka gulungannya, poles butter cream dibagian dalam. Gulung rapi lagi. Polesi bagian luarnya dengan sisa buttercream, taburi Keju Cheddar parut kesuluruh permukaan bolu gulung.
6. Dinginkan dalam kulkas dulu sebentar agar mudah dipotong-potong

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung pandan keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!