Lagi mencari inspirasi resep bolu kismis keju almond yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kismis keju almond yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kismis keju almond, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kismis keju almond enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kismis keju almond sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kismis Keju Almond memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kismis Keju Almond:

1. Sediakan unsalted butter, suhu ruangan
2. Sediakan tepung terigu
3. Ambil baking powder
4. Siapkan garam
5. Sediakan kayu manis bubuk
6. Sediakan gula pasir
7. Ambil telur ayam
8. Siapkan vanilla
9. Sediakan susu cair
10. Ambil kismis, taburi dengan sedikit tepung terigu
11. Sediakan keju
12. Ambil kacang almond iris

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kismis Keju Almond:

1. Campur tepung terigu bersama garam, vanili, baking powder dan bubuk kayu manis. Aduk sampai rata menggunakan whisk kemudian sisihkan.
2. Mikser butter bersama gula pasir hingga berbentuk seperti cream.
3. Masukkan telur ayam satu persatu sambil aduk dengan mikser dengan kecepatan rendah.
4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk rata menggunakan mikser dengan kecepatan rendah.
5. Potong dadu keju kemudian masukkan dalam adonan dan aduk rata menggunakan spatula.
6. Masukkan kacang almond dan aduk rata menggunakan spatula.
7. Taburkan tepung terigu pada kismis kemudian masukkan dalam adonan dan aduk rata menggunakan spatula.
8. Bagi dua adonan kemudian masukkan ke dalam loyang. Tips: tinggi adonan sebaiknya kira-kira setengah loyang supaya matang dengan rata.
9. Panaskan oven 150 derajat panas atas bawah dan panggang adonan selama 1 jam atau lebih hingga matang. Tips: gunakan tusuk sate/lidi untuk menusuk adonan, jika masih ada adonan yang menempel pada tusuk sate saat kue ditusuk berarti kue belum matang. Ingat untuk menunggu kue sampai dingin baru kemudian mengiris kue. Kue yang dingin lebih mudah dipotong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kismis keju almond yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!