Sedang mencari inspirasi resep bakso aci kuah kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci kuah kaldu udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci kuah kaldu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso aci kuah kaldu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

RESEP BAKSO UDANG PRAKTIS dan MUDAH. Hai semuaaaa Ngebakso yuuuk. kali ini aku bikin bakso udang yang enak banget dengan kuah kaldu udang yang seger sekali. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan Cara Membuat Resep Bakso Aci : Kuah : rebus semua bahan sampai bumbu meresap dan matang, angkat daging, potong-potong, sisihkan. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso aci kuah kaldu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Aci Kuah Kaldu Udang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Aci Kuah Kaldu Udang:

1. Sediakan tahu pong, belah 2 segitiga lalu pisahkan isinya
2. Ambil air untuk merebus
3. Gunakan Bahan adonan bakso :
4. Gunakan sagu/aci
5. Ambil terigu (protein sedang)
6. Siapkan bawang putih, haluskan
7. Gunakan kecil daun kucai, iris halus
8. Gunakan garam
9. Ambil kaldu bubuk/jamur
10. Gunakan air mendidih (kurleb)
11. Siapkan Bahan kuah :
12. Gunakan bawang putih, geprek
13. Siapkan merica, haluskan
14. Gunakan garam
15. Gunakan gula pasir
16. Ambil kaldu udang
17. Ambil Pelengkap : untuk taburan
18. Ambil daun seledri, iris halus
19. Sediakan daun bawang, iris halus
20. Ambil bawang goreng

Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga taburan kacang sukro cikur atau kencur. Selain disajikan dengan kuah, ada pula bakso aci goreng. Lihat juga resep Baso Aci kuah pedas enak lainnya.

Cara menyiapkan Bakso Aci Kuah Kaldu Udang:

1. Adonan bakso : - Aduk rata semua bahan (kecuali air). Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok hingga adonan bisa dibentuk. Hentikan pemberian air jika adonan sudah pas. Terakhir uleni sebentar dengan ujung jari untuk memastikan adonan sudah bisa dibentuk atau belum
2. Ambil 1 buah tahu, beri adonan bakso sambil agak ditekan supaya nempel dan tidak lepas saat direbus. Lakukan hingga habis. Sisanya dibentuk bulat
3. Didihkan air, rebus bakso bulat dan bakso tahu hingga mengapung/matang. Angkat dan tiriskan
4. Kuah : - Didihkan kaldu, bawang putih, merica, garam dan gula pasir. Koreksi rasa
5. Masukkan bakso tahu, bakso bulat dan secukupnya irisan daun bawang. Didihkan lagi sebentar. Matikan api dan sajikan bersama pelengkapnya. Note : Baksonya secukupnya aja di masukkan sesuai porsi yang akan disajikan

Tapi tetep enak banget😋 habis diserbu sama ponakan 😂 alhasil cabe rawit diskip, rasanya oriental asin gurih. Kuah bakso yang terbuat dari kaldu asli membuat Bakso Malang wajib masuk dalam daftar kuliner yang patut disantap kala liburan ke Malang. Cocok disantap kala musim hujan, Bakso Aci semakin nikmat kala disajikan dengan kuah bakso yang dimodifikasi dengan perasan jeruk nipis dan cabai. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Hal pertama yang harus Anda lakukan dalam cara membuat kuah bakso ikan adalah mendidihkan kaldu sapi terlebih dahulu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso aci kuah kaldu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!