Bagaimana Menyiapkan Kue gemblong/ kue betawi/ kerie yang Enak Banget

Elva Austin   31/10/2020 00:34

Kue gemblong/ kue betawi/ kerie
Kue gemblong/ kue betawi/ kerie

Sedang mencari inspirasi resep kue gemblong/ kue betawi/ kerie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gemblong/ kue betawi/ kerie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue gemblong/ kue betawi/ kerie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue gemblong/ kue betawi/ kerie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kue Gemblong/ kue Betawi (manado) ketan putih enak dan manis gula merah Bahan Tepung ketan putih Tepung beras Kelapa muda( parut) Santan Garam minyak untuk. Mencicipi kue gemblong (Foto : Instagram @dapoer_mabelle). JAKARTA, iNews.id - Kue Gemblong merupakan salah satu jajanan tradisional yang legendaris.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue gemblong/ kue betawi/ kerie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue gemblong/ kue betawi/ kerie menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue gemblong/ kue betawi/ kerie:
  1. Gunakan 300 gr tepung ketan
  2. Ambil 90 gram tepung beras
  3. Siapkan 1/2 butir kelapa parut
  4. Sediakan 1/3 sdt garam
  5. Gunakan secukupnya Vanili
  6. Ambil 100 ml santan (dari 1/2 butir kelapa) liat keadaan adonan
  7. Gunakan 200 gr gula merah
  8. Ambil 2 sdm gula pasir
  9. Ambil 2 lbr daun pandan
  10. Gunakan Sedikit air

Udah pernah bikin kue lapis kanji Roti buaya merupakan kue dengan bentuk unik berbentuk buaya yang merupakan kue khas betawi. Baca juga: Resep Kue Pepe, Kue Lapis Sagu Betawi yang Lembut. Kue gemblong pada bagian dalamnya terdapat campuran ketan dan kelapa. Rasa gemblong yang manis legit membuat orang jadi kangen dinginnya Puncak.

Langkah-langkah menyiapkan Kue gemblong/ kue betawi/ kerie:
  1. Masukkan semua bahan, masukka sedikit demi sedikit santan hingga kalis dan bs dibentuk.
  2. Bentuk adonan sesuai selera. Kemudian goreng dan angkat.
  3. Siapkan wajan (anti lengket lbh baik) masukkan semua bahan gula masak hingga gula meleleh sempurna.
  4. Masukkan semua kue gemblong ke dalam adonan gula merah. - Angkat sajikan
  5. TIPS: jika gula merah yg di cairkan terlalu encer aduk masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu di dalam wajan yg berisi kue dan gula merah - - Selamat mencoba 👃

Lihat juga resep Gemblong enak lainnya. RESEP kue gemblong ketan adalah merupakan salah satu kue tradisional asal indonesia yang berbahan utama ketan, parutan. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. kue gemblong populer dikalangan masyarakat betawi, jawa dan sunda. Cara Membuat Kue Gemblong : Campur semua bahan, remas-remas sambil tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue gemblong/ kue betawi/ kerie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved