Resep Kue Talam Ubi Ungu, Menggugah Selera

Inez Burgess   18/10/2020 13:33

Kue Talam Ubi Ungu
Kue Talam Ubi Ungu

Sedang mencari inspirasi resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue talam ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Talam Ubi Ungu menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Siapkan Lapisan Pertama :
  2. Ambil 400 gram ubi ungu yang sudah dikupas
  3. Ambil 400 ml santan kental
  4. Ambil 150 gram tepung tapioka
  5. Ambil 80 gram gula pasir
  6. Sediakan 50 gram tepung beras
  7. Siapkan Sejumput garam
  8. Siapkan Lapisan Kedua :
  9. Siapkan 350 ml santan
  10. Siapkan 60 gram tepung beras
  11. Gunakan 40 gram tepung tapioka
  12. Siapkan Sejumput garam

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Langkah-langkah membuat Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Kukus Ubi ungu sampai matang, Lalu haluskan selagi panas.
  2. Campur semua bahan ubi, saring. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal. Hasil saringan masukan lagi ya (memang ada kasar-kasar). Boleh disaring kalo suka.
  3. Tuang kedalam cetakan sampai 3/4 bagian Lalu Kukus selama 15 menit
  4. Campur semua bahan lapisan kedua lalu masukkan diatas adonan putih. Kukus selama 30 menit
  5. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Sajikan ❤️ selamat mencoba.

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue talam ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved