Anda sedang mencari ide resep bakso aci kuah kaldu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci kuah kaldu udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci kuah kaldu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso aci kuah kaldu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

RESEP BAKSO UDANG PRAKTIS dan MUDAH. Hai semuaaaa Ngebakso yuuuk. kali ini aku bikin bakso udang yang enak banget dengan kuah kaldu udang yang seger sekali. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan Cara Membuat Resep Bakso Aci : Kuah : rebus semua bahan sampai bumbu meresap dan matang, angkat daging, potong-potong, sisihkan. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso aci kuah kaldu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci Kuah Kaldu Udang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Aci Kuah Kaldu Udang:

1. Siapkan 10 buah tahu pong, belah 2 segitiga lalu pisahkan isinya
2. Siapkan 1 liter air untuk merebus
3. Sediakan Bahan adonan bakso :
4. Gunakan 150 gr sagu/aci
5. Ambil 150 gr terigu (protein sedang)
6. Ambil 3 siung besar bawang putih, haluskan
7. Ambil 6 batang kecil daun kucai, iris halus
8. Siapkan 1.5 sdt garam
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur
10. Sediakan 125 ml air mendidih (kurleb)
11. Gunakan Bahan kuah :
12. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
13. Ambil 5 butir merica, haluskan
14. Siapkan 1.5 sdt garam
15. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
16. Siapkan 1200 ml kaldu udang
17. Ambil Pelengkap : untuk taburan
18. Sediakan Secukupnya daun seledri, iris halus
19. Gunakan Secukupnya daun bawang, iris halus
20. Gunakan Secukupnya bawang goreng

Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga taburan kacang sukro cikur atau kencur. Selain disajikan dengan kuah, ada pula bakso aci goreng. Lihat juga resep Baso Aci kuah pedas enak lainnya.

Cara menyiapkan Bakso Aci Kuah Kaldu Udang:

1. Adonan bakso : - Aduk rata semua bahan (kecuali air). Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok hingga adonan bisa dibentuk. Hentikan pemberian air jika adonan sudah pas. Terakhir uleni sebentar dengan ujung jari untuk memastikan adonan sudah bisa dibentuk atau belum
2. Ambil 1 buah tahu, beri adonan bakso sambil agak ditekan supaya nempel dan tidak lepas saat direbus. Lakukan hingga habis. Sisanya dibentuk bulat
3. Didihkan air, rebus bakso bulat dan bakso tahu hingga mengapung/matang. Angkat dan tiriskan
4. Kuah : - Didihkan kaldu, bawang putih, merica, garam dan gula pasir. Koreksi rasa
5. Masukkan bakso tahu, bakso bulat dan secukupnya irisan daun bawang. Didihkan lagi sebentar. Matikan api dan sajikan bersama pelengkapnya. Note : Baksonya secukupnya aja di masukkan sesuai porsi yang akan disajikan

Tapi tetep enak banget😋 habis diserbu sama ponakan 😂 alhasil cabe rawit diskip, rasanya oriental asin gurih. Kuah bakso yang terbuat dari kaldu asli membuat Bakso Malang wajib masuk dalam daftar kuliner yang patut disantap kala liburan ke Malang. Cocok disantap kala musim hujan, Bakso Aci semakin nikmat kala disajikan dengan kuah bakso yang dimodifikasi dengan perasan jeruk nipis dan cabai. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Hal pertama yang harus Anda lakukan dalam cara membuat kuah bakso ikan adalah mendidihkan kaldu sapi terlebih dahulu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Aci Kuah Kaldu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!