Bagaimana Membuat Kue Talam Asin Anti Gagal

Nina Olson   02/07/2020 06:18

Kue Talam Asin
Kue Talam Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep kue talam asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue talam asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue talam asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Talam Asin menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Talam Asin:
  1. Gunakan 300 gr tepung beras
  2. Siapkan 20 gr tepung tapioka
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan 500-600 ml air
  5. Gunakan Bahan filling:
  6. Siapkan 100 gr ebi
  7. Ambil 100 gr kelapa parut,disangrai
  8. Gunakan 3 batang daun bawang
  9. Siapkan 4 siung bawang merah,rajang
  10. Gunakan 1/2 sdt merica
  11. Siapkan Sejumput garam
Cara membuat Kue Talam Asin:
  1. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan ebi n parutan kelapa. Aduk. Masukkan daun bawang, garam n merica. Angkat. Sisihkan
  2. Campur semua bahan biang. Lalu tuangkan ke dalam cetakan kue kukus,saya pake cetakan muffin/cupcake. Kukus selama 5 menit, lalu isi dgn filling di atasnya. Kukus kembali 15 menit. Total 20 menit. Angkat. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue talam asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved