Anda sedang mencari inspirasi resep rollcake ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rollcake ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rollcake ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rollcake ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rollcake ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rollcake Ekonomis menggunakan 13 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rollcake Ekonomis:
Siapkan Bahan1 :
Siapkan 5 butir telur ayam
Sediakan 100 gr gula pasir
Gunakan 90 gr tepung terigu protein rendah (sy pakai kunci biru)
Siapkan 10 gr susu bubuk
Siapkan 10 gr ovalet
Sediakan 1/2 sdt garam halus
Sediakan Bahan 2:
Sediakan 100 ml minyak goreng kualitas bagus
Sediakan Vanila (optional)
Ambil 3 Bahan
Sediakan Selai (sesuai selera)
Siapkan Pasta pewarna makanan (sy pakai coklat)
Cara menyiapkan Rollcake Ekonomis:
Masukkan semua bahan 1 (kecuali ovalet) dalam baskom
Mixer dengan kecepatan tinggi sampai tercampur rata dan tidak menggumpal
Kemudian masukkan ovalet, ganti mixer dengan kecepatan rendah kurang lebih 10 menit atau sampai adonan mengembang dan kental
Masukkan minyak goreng dan vanila. Mixer sebentar sampai rata. (Jgn terlalu lama)
Siapkan loyang ukuran 26x26x4 cm yang sdh dialasi kertas roti anti lengket
Ambil 2 sdm adonan dan beri pasta untuk membuat motif
Tuang adonan ke atas loyang sampai habis. Beri motif sesuai selera
Panggang adonan dlm oven dg suhu 200 Drajat selama kurang lebih 20 menit
Keluarkan adonan Dr oven…dan biarkan uap panasnya hilang
Keluarkan kue Dr loyang. Olesi dg selai sesuai selera…gulung dengan bantuan kertas roti. Biarkan beberapa saat agar menempel sempurna.
Rollcake siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rollcake ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!