Sedang mencari ide resep sup tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tom yam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tom yam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup tom yam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tom yam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tom Yam menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Tom Yam:

1. Gunakan 2 ekor ikan kakap difillet
2. Gunakan 10 buah bakso ikan
3. Sediakan 10 buah bakso udang
4. Ambil 10 buah scallop
5. Gunakan 1 ekor kepiting
6. Ambil 2 ons udang kecil
7. Sediakan 1 buah tahu sutra
8. Sediakan 1 pak jamur merang
9. Gunakan 2 sachet bumbu tomyam merk bamboo
10. Gunakan 3 buah daun jeruk nipis
11. Ambil 2 buah blimbing wuluh
12. Sediakan 2 buah jeruk nipis peras airnya
13. Ambil 4 siung bawang putih cincang
14. Ambil 1 batang serai potong miring
15. Sediakan 4 buah cabai rawit utuh
16. Sediakan 1 buah cabai merah besar buang bijinya iris tipis
17. Gunakan 1 buah tomat hijau kecil
18. Ambil secukupnya Garam
19. Ambil secukupnya Gula
20. Ambil secukupnya Minyak
21. Ambil secukupnya Susu cair
22. Sediakan secukupnya Kecap ikan

Langkah-langkah menyiapkan Sup Tom Yam:

1. Panaskn minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bumbu bamboo
2. Setelah harum, masukkan cabai,tomat, daun jeruk, blimbing wuluh, serai dan aduk lagi lalu tambahkan air
3. Aduk2 dan tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan tunggu hingga mendidih
4. Masukkan jamur, kepiting, ikan dan udang lalu menyusul berbagai macam bakso dan tahu
5. Tambahkan susu cair dan cek rasa
6. Sajikan hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!