Anda sedang mencari inspirasi resep bobor sayur sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor sayur sawi putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor sayur sawi putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bobor sayur sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Pingin masak sayur bobor bayam, tapi waktu belanja lupa beli bayamnya. Ya sudah pakai sayur yang ada aja. Sawi putih, oyong/ gambas, jepan dipadukan jadi satu, enak dan segar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bobor sayur sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bobor Sayur Sawi Putih menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bobor Sayur Sawi Putih:

1. Gunakan 1 buah sawi putih
2. Sediakan 4 butir bakso
3. Siapkan Sedikit ayam
4. Siapkan 2 bungkus santan kara
5. Sediakan 4 buah cabe merah potong2 (sy cm utk hiasan sj)
6. Siapkan Bumbu halus:
7. Ambil 2 butir kemiri
8. Gunakan 6 buah bawang merah
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Ambil Kunyit

Bisa jadi alternatif bagi yang pingin sayur bobor tapi gak boleh makan bayam. Sawi putih termasuk sayuran aman, tidak jad. Kemarin emak posting di salah satu jejaring sosial, banyak teman-teman yang bilang, kalau ini terlihat seperti es campur. Ini sayur bobor yang menggunakan bayam merah.

Langkah-langkah menyiapkan Bobor Sayur Sawi Putih:

1. Potong2 sawi putih sesuai selera. Uleg bumbu halus. Kemiri, bawang merah, bawang putih & kunyit
2. Panaskan wajan tumis bumbu halus beserta cabe. Masukkan ayam & bakso. Tambahkan air. Beri garam, kaldu bubuk & gula
3. Setelah mendidih masukkan sawi. Jika sawi sdh layu. Masukkan santan. Aduk trs supaya tdk pecah hehe. Koreksi rasa. Alhamdulillah. Nikmat meski tampilannya kurang oke hahaha

Terakhir masukkan santan dan aduk terus sampai mendidih. Sayur sawi ini banyak disukai karena mudah menyerap cita rasa saat dimasak. Cara mengolah sawi putih pun juga praktis dan mudah. Bumbu yang dipakai untuk mengolah sayur sawi putih sangat mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Sayur sawi bisa paling enak disantap bersama nasi putih, sambal, dan kerupuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bobor Sayur Sawi Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!