Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng presto bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng presto bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

RESEP AYAM GORENG PRESTO BUMBU KUNING ala LESEHAN Hallo MoM jumpa lagi saat nya kita bikin kesukaan anak-anak yaitu ayam goreng tapi kita presto agar daging. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng presto bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng presto bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng presto bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Presto Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Presto Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1.5 kg ayam potong(dada,sayap,paha)
2. Sediakan 6 lembar daun salam
3. Sediakan 4 batang sereh
4. Ambil BUMBU HALUS:
5. Ambil 12 siung bawang putih
6. Sediakan 2 ruas jari laos
7. Gunakan 2 ruas jari kunyit
8. Siapkan 1 sendok teh garam
9. Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
10. Sediakan 1 sachet masako ayam
11. Ambil Air cukup banyak sampe terendam ayamnya ketika di presto
12. Ambil secukupnya Minyak goreng

Berikutnya adalah tahap penggorengan hingga menjadi daging ayam goreng lengkuas yang enak. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan, siap disajikan Cara memasak: - Masukkan ayam ke dalam panci presto, tambahkan air. Kemudian tamhankan bumbu halus, garam, merica, ketumbar bubuk. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Presto Bumbu Kuning:

1. Siapkan bumbu halus,uleg sampe lembut,cuci bersih ayam.
2. Masukkan ayam ke dalam panci presto,tuang bumbu halus,beri air.
3. Kalau bisa sampe terendam ya,tutup panci presto,masak kurang lebih 40 menit.Lalu,ayam siap di goreng.
4. Panaskan minyak, goreng ayam sampe coklat kekuningan.
5. Angkat dan sajikan

Atau kalau pakai presto, setahu saya dari presto punya sy, setelah tombol muncul maksimum & uap mendesis, kompor langsung. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Siapkan wadah, masukkan ayam dan bumbu halus, lalu aduk atau balurkan hingga merata ke seluruh permukaan daging. remat-remat bila perlu. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning terdapat pada proses mengungkep ayamnya. Teknik ungkep ini ialah teknik memasak menggunakan api kecil hingga sedang agar bumbu-bumbu bisa meresap dengan sempurna, memberikan hasil nikmat hingga ke tulang-tulangnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng presto bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!