Anda sedang mencari ide resep nastar lembut lumer di mulut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lembut lumer di mulut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lembut lumer di mulut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar lembut lumer di mulut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lembut lumer di mulut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Lembut Lumer di Mulut memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Lembut Lumer di Mulut:

1. Siapkan margarin
2. Gunakan butter
3. Siapkan susu bubuk
4. Sediakan kuning telur
5. Ambil gula halus
6. Ambil tepung maizena
7. Sediakan tepung protein rendah
8. Gunakan Bahan oles:
9. Siapkan kuning telur
10. Sediakan madu
11. Sediakan susu cair
12. Siapkan Isian Selai Nanas Homemade (masak hingga menyusut) :
13. Siapkan nanas palembang, diparut
14. Ambil gula putih
15. Gunakan kayu manis
16. Siapkan cengkeh

Cara membuat Nastar Lembut Lumer di Mulut:

1. Selai nanas homemade: masak nanas yg sudah diparut di wajan teflon. Setelah nanas agak susut airnya, masukkan gula putih, kayu manis, cengkeh. Aduk rata hingga menyusut. Bulatkan kecil-kecil setelah nanas dingin. Note: sebaiknya gunakan nanas palembang karena rasa lebih manis & kandungan airnya lebih sedikit.
2. Adonan nastar: campur margarin, butter, gula halus. Mixer selama 2 menitan (jangan lama2 spy nastar tidak meleber saat dipanggang). Masukkan kuning telur lalu mixer lagi sampai cukup tercampur rata saja.
3. Ayak campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Masukkan ke adonan tadi secara bertahap. Aduk rata dengan spatula. Adonan siap untuk dibentuk bulat-bulat nastar.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas. Jejer di loyang anti lengket atau alasi dg kertas roti spy tidak lengket. Bulatkan semua adonan dg cepat agar adonan tidak kering.
5. Panggang di oven suhu 150°C selama 15 menit. Lalu keluarkan dan oles nastar dg bahan olesan lalu panggang lagi sekitar 15 menit hingga nastar matang (tergantung oven masing2).
6. Tips: jika ingin olesan nastar bulat sempurna dan kinclong setelah keluar dari oven pertama kali, beri olesan sekali - tunggu meresap, oles lagi - setelah meresap, oles sekali lagi. Jadi sekitar 3x oles lalu masukkan oven kembali hingga matang. Nastar saya tidak sampai 3x oles karena buru-buru gak sabar pingin cicip 😄
7. Saya suka nastar yg banyak selainya 😄

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar lembut lumer di mulut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!