Sedang mencari inspirasi resep bobor sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor sawi putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini resep dasar untuk "Sayur Bobor" ya Moms nanti sayurnya bisa diganti sesuai selera. Disini saya menggunakan sawi putih dicampur tauge kedela dgn porsi agak banyak karena ini memang untuk suguhan acara sabtu kemarin, kalau mau bebikinan tinggal dikurangi saja takarannya. Pingin masak sayur bobor bayam, tapi waktu belanja lupa beli bayamnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bobor sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bobor sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bobor Sawi Putih menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bobor Sawi Putih:

1. Sediakan 1 buah sawi putih
2. Gunakan 1 liter santan
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Sediakan 6 siung bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
7. Siapkan 2 butir kemiri
8. Siapkan Secukupnya garam dan gula
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
10. Sediakan Secukupnya minyak goreng
11. Sediakan Bawang goreng untuk taburan

Ya sudah pakai sayur yang ada aja. Sawi putih, oyong/ gambas, jepan dipadukan jadi satu, enak dan segar. Bisa jadi alternatif bagi yang pingin sayur bobor tapi gak boleh makan bayam. Sawi putih termasuk sayuran aman, tidak jad.

Langkah-langkah menyiapkan Bobor Sawi Putih:

1. Potong2 sawi putih kemudian cuci.
2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum.
3. Masukkan sawi putih masak sampai layu, tambahkan gula dan garam.
4. Kalau sawi sudah agak lunak masukkan santan dan kaldu jamur.
5. Koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih.
6. Tuang ke mangkuk saji dan taburi bawang goreng.

Bisa untuk lauk makan balita dan untuk orang dewasa tinggal ditambah cabe rawit biar pedas. Dipadukan dengan nasi putih hangat, tambah nikmat. Kali ini vemale punya resep cara membuat sayur bobor sawi enak gurih juga segar. Merdeka.com - Memasak bobor menjadi menu favorit keluarga yang sederhana dan menggugah selera. Salah satu masakan khas Indonesia yang ada di hampir seluruh kota dengan ciri khasnya masing-masing.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bobor sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!