Sedang mencari ide resep kue khamir tape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue khamir tape yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue khamir tape, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue khamir tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue khamir tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Khamir Tape memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Khamir Tape:

1. Gunakan 150 gr tape singkong, lumatkan dan buang sumbunya
2. Siapkan 250 gr terigu
3. Sediakan 50 gr gula pasir
4. Gunakan 4 gr ragi instan (untuk mengetahui apakah ragi masih hidup atau tidak, tambahkan dengan sedikit air hangat, kalo ragi instannya baru it's oke ya ga usah pake air hangat)
5. Gunakan 200 ml susu cair
6. Siapkan 1 butir telur
7. Siapkan 25 gr margarin

Langkah-langkah membuat Kue Khamir Tape:

1. Siapkan semua bahan. Campur semua bahan tersebut.
2. Mix dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih mengembang dan licin. Lalu tutup dengan serbet bersih, tunggu hingga 1 jam.
3. Panaskan cetakan (aku pake cetakan kue lumpur) dengan api kecil, lalu masukkan adonan sebanyak satu sendok sayur (selera). Balik bila adonan bagian bawah sudah kecoklatan.
4. Alhamdulillah selesai deh, gampang kan…yuk bikin enak loh untuk cemilan 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue khamir tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!