Sedang mencari ide resep bolu duren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu duren yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu duren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu duren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu duren yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Duren menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Duren:

1. Ambil 100 gram daging duren (pisahkan dr bijih klo biaa suwir2 kecil biar ga nyangkut d mixer)
2. Ambil 200 gram tepung terigu
3. Ambil 200 gram gula pasir
4. Gunakan 200 gram mentega (cairkan)
5. Siapkan 25 gram tepung meizena
6. Sediakan 4 butir telur ayam
7. Gunakan 1 sdt sp
8. Ambil 1/2 sdt baking powder
9. Siapkan secukupnya Pewarna ijo

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Duren:

1. Ayak tepung terigu, tepung meizena dan BP. Tepikan
2. Kocok gula, telur, dan sp dengan mixer kecepatan paling tinggi sampai mengembang, berwarna putih dan berjejak
3. Masukkan tepung terigu dan mentega cair secara bergantian di bagi menjadi 3 tahap. Gunakan kecepatan paling rendah
4. Masukkan ke dalam loyang yg telah di oles mentega dan di tabur tepung. Sisakan sedikit campur dengan warna hijau masukan ke loyang. Panggang dengan api sedang
5. Tes tusuk, jika tidak lengket lagi matikan api dan keluarkan dr loyang

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Duren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!