Sedang mencari ide resep kue khamir tape isi meses yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue khamir tape isi meses yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khamir tape isi meses, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue khamir tape isi meses yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue khamir tape isi meses yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Khamir Tape Isi Meses memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Khamir Tape Isi Meses:

1. Gunakan 250 gram tepung terigu
2. Siapkan 150 gram tape singkong
3. Sediakan 50 gram gula pasir
4. Ambil 1 butir telur
5. Ambil 200 ml susu cair/santan
6. Sediakan 1 sdt ragi instan
7. Gunakan 25 gram mentega/margarin
8. Ambil secukupnya meses (untuk bahan filling

Cara membuat Kue Khamir Tape Isi Meses:

1. Buang sumbu tape, lalu haluskan dengan garpu.
2. Campur semua bahan kecuali meses, lalu mixer hingga adonan licin.
3. Tutup adonan dan diamkan sekitar 1 jam, setelah difermentasi adonan tampak mengembang.
4. Panaskan cetakan, lalu tuang 1 sdm adonan, taruh 1/2 sdm meses diatasnya dan tutup kembali dengan 1 sdm adonan.
5. Bila bagian bawah kue sudah agak kecoklatan,lalu balik dan masak hingga kue matang, gunakan api kecil saja.
6. Setelah kue matang keluarkan dari cetakan, tata dipiring dan siap disajikan 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue khamir tape isi meses yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!