Sedang mencari ide resep #95 tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #95 tom yum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #95 tom yum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #95 tom yum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #95 tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #95 Tom Yum menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #95 Tom Yum:

1. Siapkan #A Bahan Kaldu:
2. Sediakan 3 ekor udang windu ukuran besar
3. Sediakan 8-10 siung bawang putih
4. Gunakan 1/2 bh bawang bombay
5. Ambil Secukupnya air
6. Siapkan #B Bahan bumbu:
7. Sediakan 2 saset bumbu tom yum instan(disesuaikan dg porsi masakn ya Bun)
8. Siapkan 1 btg sereh potong serong
9. Gunakan 5 lmbr daun jeruk
10. Gunakan 1 ruas jempol laos digeprek
11. Gunakan Secukupnya garam
12. Sediakan Secukupnya gula
13. Ambil Secukupnya kaldu jamur
14. Sediakan #C. Bahan Sayur:
15. Ambil 1 bh wortel ukuran besar potong serong
16. Siapkan 1/2 bunga kol putih potong2
17. Sediakan Secukupnya jamur shimeji
18. Ambil 2 btg daun bawang prei dipotong serong
19. Siapkan Sesuai selera cabe rawit
20. Gunakan 1 bh jeruk nipis diambil airnya
21. Ambil 5 bh bakso ikan uk sedang dipotong2(sy pakai bakso sapi)
22. Ambil #D Bahan seafood (dipotong2 lalu digoreng sebentar)
23. Siapkan 1 ekor ikan kakap filet
24. Sediakan 10 ekor cumi ukuran sedang potong jd 3

Cara membuat #95 Tom Yum:

1. Cara membuat kaldu. Bersihkan udang, pisah kepala, badan dan kulit cuci bersih. Tumis bawang putih & bawang Bombay hingga harum, masukan kepala udang & kulit udang hingga berubah warna kemerahan kemudian masukan daging udang masak hingga berubah udang kemerahan dan harum tambahkan air secukupnya gunakan api kecil masak 20'-30' matikan kompor. Biarkan dingin baru di saring buang kulit & kepala udang. Masukan daging kedalam kuah kaldu yang sudah disaring.
2. Bahan B: Panaskan kaldu yg sudah disaring hingga mendidih, masukan sere, daun jeruk dan laos. Masukan bumbu instan, garam, gula dan kaldu jamur secukupnya…tes rasa.
3. Setelah rasanya cukup masukan bahan C. Aduk rata dan tunggu sayur matang baru masukan bahan D. Terakhir beri perasan air jeruk nipis.
4. Tom Yum siap untuk disajikan. Selamat mencoba Bunda..🙏😊
5. #Catatan: boleh pakai susu, saya tidak pakai susu karena rasanya sudah enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #95 Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!