Resep Bobor sawi tahu iwak pe, Lezat Sekali

Garrett Washington   13/08/2020 19:27

Bobor sawi tahu iwak pe
Bobor sawi tahu iwak pe

Anda sedang mencari inspirasi resep bobor sawi tahu iwak pe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor sawi tahu iwak pe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor sawi tahu iwak pe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bobor sawi tahu iwak pe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bobor Sawi Tahu enak lainnya. Bobor sawi tahu iwak pe Ingin tau rahasia memasak bobor sawi tahu iwak pe yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bobor sawi tahu iwak pe terbaik!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bobor sawi tahu iwak pe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bobor sawi tahu iwak pe memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bobor sawi tahu iwak pe:
  1. Siapkan Sawi
  2. Siapkan Tahu gurih
  3. Siapkan Ikan asap
  4. Ambil Bawang merah
  5. Siapkan Bawang putih
  6. Ambil Daun salam
  7. Gunakan Sere
  8. Sediakan Laos
  9. Sediakan Kemiri
  10. Sediakan Garam
  11. Gunakan Gula
  12. Ambil Santan kara
  13. Siapkan secukupnya Air
  14. Sediakan Ketumbar
  15. Sediakan Merica

Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah. Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe. Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas! Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta.

Cara menyiapkan Bobor sawi tahu iwak pe:
  1. Cuci bersih dan potong2 semua bahan yang akan dimasak
  2. Uleg bawang merah, bawang putih dan kemiri
  3. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus beserta santan dan bumbu lainnya
  4. Tunggu sebentar hingga air kembali mendidih
  5. Masukkan ikan dan tahu, tunggu sebentar lalu masukkan sawi
  6. Tambahkan garam dan gula secukupnya
  7. Tunggu hingga matang. Jadi deh
  8. Jan lupa matiin kompor yaa. Hehe
  9. Selamat mencoba

Selain enak praktis tentunya. seafood enak ya langsungenak Meskipun tampilannya mirip, masakan khas Jawa Timur ini berbeda dengan mangut. Hidangan ini bernama kotokan ikan pe (iwak pe). Ingin tahu bahan dan cara membuatnya? Yuk, lihat resep kotokan ikan pe lombok ijo di bawah ini! Ikan Gurame Bakar Bumbu Bali Sup Ceker Tahu Gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bobor sawi tahu iwak pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved