Langkah Mudah untuk Menyiapkan Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare yang Lezat Sekali

Estella Salazar   31/08/2020 04:20

Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare
Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare

Anda sedang mencari ide resep stir fried bitter gourd with glass noodles/sohun goreng pare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stir fried bitter gourd with glass noodles/sohun goreng pare yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

I love bitter gourd since very young age.stir fried dish that being be back to my childhood. In general, this vegetable is bitter, so not everyone likes this vegetable. This bitter gourd has vitamin content which is quite diverse such as vitamins A.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stir fried bitter gourd with glass noodles/sohun goreng pare, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan stir fried bitter gourd with glass noodles/sohun goreng pare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stir fried bitter gourd with glass noodles/sohun goreng pare yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare:
  1. Sediakan 1 bitter gourd/pare
  2. Ambil 25 gram glass noodles/sohun (me: 50 gram)
  3. Siapkan 2 tbsp fishsauce/kecap ikan
  4. Gunakan 1 tbsp oyster sauce/saus tiram
  5. Sediakan 2 tbsp soysauce/kecap manis
  6. Gunakan 2 spring onions/daun bawang (me:skip)
  7. Sediakan 1 red chilli/cabe merah (me:skip)
  8. Sediakan 2-3 tbsp vegetable cooking oil/minyak goreng
  9. Gunakan Ground pepper/lada putih
  10. Sediakan pinch of salt and sugar/garam dan gula
  11. Gunakan 2 cloves garlic/bawang putih
  12. Ambil 1/2 shallot/bawang bombai
  13. Siapkan 1 egg/telur
  14. Gunakan fried garlic for topping/bawang merah goreng

Stir Fry Hairy Gourd with Glass Noodles ( Sohun ) Recipe Stir Fried Fish With Bitter Gourd With Fish, Cornflour, Bitter Gourd, Hot Water, Ginger, Shallot, Onion, Fermented Black Bean, Garlic, Bird's Eye Chili, Sesame Oil, Dark Soy Sauce, Light Soy Sauce, Sugar, Black Pepper, Chinese. About bitter gourd or bitter melon, called nigauri in Japanese and goya or go-ya- in Okinawan. Plus, a recipe for the most homey of Okinawan dishes Bitter gourd is really, well, bitter, making it almost inedible, especially if you're new to it.

Cara membuat Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare:
  1. Belah pare, kerok isinya dengan sendok.
  2. Iris-iris tipis. Tambahkan garam dan remas-remas pare. Kemudian cuci dengan air. Lakukan 2x untuk menghilangkan rasa pahitnya.
  3. Rendam sohun di air dan biarkan sampai lunak. Cincang bawang putih dan iris bawang bombai.
  4. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan pare, tumis sebentar. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis. Aduk rata.
  5. Masukkan sohun, aduk rata. Sisihkan pare dan sohun, masukkan telur. Biarkan sebentar selama 30 detik kemudian aduk rata dengan pare dan sohun. Tambahkan lada, garam dan gula. Koreksi rasa.
  6. Siap dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

However, it is really good for you, and like other acquired tastes. Drain, then cut the noodles a few times with scissors to shorten them. Cook, stirring constantly, until the noodles are done and have absorbed all the sauce. Add tomatoes and green onions, toss just to heat through for. In this homey Okinawan stir fry, crunchy crisp bitter melon is combined with soft creamy tofu and Do you have any experiences cooking with bitter gourd (goya)?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stir fried bitter gourd with glass noodles/sohun goreng pare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved