Resep Bolu Ketan hitam minimalis yang Bisa Manjain Lidah

Glenn Silva   30/11/2020 04:18

Bolu Ketan hitam minimalis
Bolu Ketan hitam minimalis

Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam minimalis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam minimalis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolu Kok Hitam Tapi Rasanya Enak ,Ternyata Pakai Bahannya ini Trik langka bikin bolu ketan ga pake mixer. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam minimalis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam minimalis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ketan hitam minimalis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Ketan hitam minimalis menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Ketan hitam minimalis:
  1. Gunakan 3 butir telur
  2. Siapkan 130 gr gula pasir
  3. Siapkan 1/2 sdt sp
  4. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  5. Ambil 135 gr tepung ketan hitam (adanya cuma segini)
  6. Sediakan 30 gr susu bubuk
  7. Gunakan 130 gr margarin (dicairkan)

Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata. Terakhir tambahkan "Margarin Cair", aduk hingga merata kembali. Agar bolu ketan hitam lebih mudah dikeluarkan dari loyang, kamu bisa melapisi loyang terlebihi dahulu menggunakan kertas wajik. Setelah itu baru olesi permukaan kertas wajik dengan sedikit minyak.

Langkah-langkah membuat Bolu Ketan hitam minimalis:
  1. Sebelumnya panaskan terlabih dahulu ovennya..kocok telur+gula+sp hingga putih berjejak
  2. Lalu masukkan tepung ketan hitam+susu bubuk+baking powder yang sudah diayak..sedikit demi sedikit..aduk sampai tercampur saja jangan terlalu lama..
  3. Terakhir masukkan margarin cair..kocok sampai tercampur saja..jangan sampai margarinnya terendap dibawah adonan..
  4. Kemudian masukkan kedalam loyang ukuran 16cm yang sudah dioles margarin dan tabur terigu..oven selama 30 menit jangan dibuka2 ya..sampai bener2 30 menit..lalu angkat dan sajikan (tingkat kematangan sesuai oven masing2 ya)
  5. Selamat mencoba

Lapisi tutup panci dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan bolu ketan hitam. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Siapkan bahan-bahan lengkapnya, antara lain Ayak tepung ketan hitam. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil dikocok dengan mixer berkecepatan rendah. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan hitam minimalis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved