Bagaimana Menyiapkan Bolu Pandan Kukus yang Menggugah Selera
Lucille Fletcher 07/08/2020 23:46
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu pandan kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pandan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pandan kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pandan Kukus menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Pandan Kukus:
Sediakan bahan A :
Gunakan 150 gram gula pasir
Ambil 3 butir telur
Sediakan 1 sdt SP
Sediakan 1/4 sdt vanili
Ambil bahan B :
Gunakan 150 gram tepung terigu
Sediakan 1/4 sdt garam
Siapkan bahan C :
Sediakan 100 mili margarine leleh (saya ganti minyak goreng)
Sediakan 1/2 sachet SKM putih (2 sdm)
Gunakan 1 sdt pasta pandan
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan Kukus:
Mixer bahan A sampai putih,kental dan berjejak,,matikan mixer (bila mixer di angkat akan berbentuk)
Masukkan bahan B sambil di ayak,,,mixer dengan speed 1 sebentar asal rata saja,,matikan mixer
Tuang bahan C lalu aduk balik dengan spatula,,aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang mengendap di bawahnya,,,,ingat jangan over mix
Tuang ke dalam loyang uk/ 26cmx10cmx4,5cm,,,kalau saya pake loyang kotak uk/ 22cm,,,sebelumnya olesi loyang dengan margarine/minyak makan lalu alasi dengan kertas baking lalu hentakkan pelan 3x supaya udara yang di dalam keluar
Kukus selama 30-35 menit gunakan api sedang agar permukaan bolu tidak bergelombang
Setelah matang (tes tusuk),,,dinginkan lalu keluarkan dari loyang
Dekor kue bolu sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pandan Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!