Sedang mencari ide resep bolu kojo labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kojo labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kojo labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kojo labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kojo labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Kojo Labu Kuning menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kojo Labu Kuning:

1. Gunakan 400 gr labu kuning (berat setelah dikukus dan dikupas)
2. Gunakan 250 gr tepung terigu (segitiga)
3. Siapkan 5 butir telur
4. Siapkan 250 ml santan kental (saya kara)
5. Siapkan 1 gls belimbing gula pasir (tambah 1/2gelas klo mau lebih manis)
6. Gunakan Sejumput garam

Cara membuat Bolu Kojo Labu Kuning:

1. Panaskan oven, oles loyang dengan margarine dan beri taburan tepung, tipis-tipis saja, sisihkan. Lalu kukus labu hingga matang.
2. Siapkan bahan-bahan nya. Blender labu dan santan hingga lembut.
3. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi gula dan telur hingga putih kental berjejak.
4. Turunkan speed ke no 2. Lalu tambahkan labu yg diblender. Mixer sampai rata. Turunkan speed ke paling rendah, masukkan tepung. Mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer.
5. Tuang ke dalam loyang. Panggang 180°C hingga matang dan pinggirannya berwarna cokelat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kojo Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!